-
የቀዘቀዘ ቶቢኮ ማሳጎ እና የሚበር አሳ ሮ ለጃፓን ምግቦች
ስም፡የቀዘቀዘ ወቅት ካፕሊን ሮ
ጥቅል፡500 ግ * 20 ሳጥኖች / ካርቶን ፣ 1 ኪ.ግ * 10 ቦርሳዎች / ካርቶን
የመደርደሪያ ሕይወት;24 ወራት
መነሻ፡-ቻይና
የምስክር ወረቀት፡ISO፣ HACCPይህ ምርት የሚዘጋጀው በአሳ ዶሮ ሲሆን ጣዕሙ ሱሺን ለመሥራት በጣም ጥሩ ነው. እንዲሁም የጃፓን ምግቦች በጣም አስፈላጊ ቁሳቁስ ነው.
-
ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አኩሪ አተር ፓስታ ኦርጋኒክ ከግሉተን ነፃ
ስም፡የአኩሪ አተር ፓስታ
ጥቅል፡200 ግ * 10 ሳጥኖች / ካርቶን
የመደርደሪያ ሕይወት;12 ወራት
መነሻ፡-ቻይና
የምስክር ወረቀት፡ISO፣ HACCPየአኩሪ አተር ፓስታ ከአኩሪ አተር የተሰራ የፓስታ አይነት ነው. ከባህላዊ ፓስታ ጤናማ እና ገንቢ አማራጭ ሲሆን ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት ወይም ከግሉተን-ነጻ አመጋገብን ለሚከተሉ ተስማሚ ነው። ይህ ዓይነቱ ፓስታ በፕሮቲን እና በፋይበር የበለፀገ ሲሆን ብዙ ጊዜ የሚመረጠው ለጤና ጥቅሞቹ እና በምግብ አሰራር ውስጥ ስላለው ሁለገብነት ነው።
-
የቀዘቀዘ የኤዳማሜ ባቄላ በፖድ ዘሮች ውስጥ የአኩሪ አተር ባቄላዎችን ለመብላት ዝግጁ
ስም፡የቀዘቀዘ ኤዳማሜ
ጥቅል፡400 ግ * 25 ቦርሳዎች / ካርቶን ፣ 1 ኪ.ግ * 10 ቦርሳዎች / ካርቶን
የመደርደሪያ ሕይወት;24 ወራት
መነሻ፡-ቻይና
የምስክር ወረቀት፡ISO፣ HACCP፣ HALAL፣ Kosherየቀዘቀዙ ኤዳማሜ ወጣት አኩሪ አተር ናቸው ጣዕማቸው ጫፍ ላይ ተሰብስቦ ከዚያም በረዶ ሆኖ ትኩስነቱን ለመጠበቅ። ብዙውን ጊዜ በግሮሰሪ መደብሮች ማቀዝቀዣ ክፍል ውስጥ ይገኛሉ እና ብዙ ጊዜ በፖድ ውስጥ ይሸጣሉ. ኤዳማሜ ታዋቂ መክሰስ ወይም አፕቲዘር ሲሆን ለተለያዩ ምግቦችም እንደ ግብአትነት ያገለግላል። በፕሮቲን፣ ፋይበር እና ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ በመሆኑ ለተመጣጣኝ አመጋገብ ተጨማሪ ጠቃሚ ያደርገዋል። ኤዳማሜ በቀላሉ የሚዘጋጀው እንቁላሎቹን በማፍላት ወይም በእንፋሎት በማፍላት ከዚያም በጨው ወይም በሌላ ጣዕም በመቅመስ ነው።
-
የቀዘቀዘ የተጠበሰ ኢል ኡናጊ ካባይኪ
ስም፡የቀዘቀዘ የተጠበሰ አይል
ጥቅል፡250 ግ * 40 ቦርሳዎች / ካርቶን
የመደርደሪያ ሕይወት;24 ወራት
መነሻ፡-ቻይና
የምስክር ወረቀት፡ISO፣ HACCP፣ HALAL፣ Kosherየቀዘቀዙ ኢል ትኩስነቱን ለመጠበቅ በብርድ የሚዘጋጅ የባህር ምግብ አይነት ነው። በጃፓን ምግብ ውስጥ በተለይም እንደ unagi sushi ወይም unadon (የተጠበሰ ኢኤል በሩዝ ላይ የሚቀርብ) በመሳሰሉ ምግቦች ውስጥ በጣም ተወዳጅ ንጥረ ነገር ነው። የማብሰያው ሂደት ለኢኤል የተለየ ጣዕም እና ይዘት ይሰጠዋል, ይህም ለተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶች ተጨማሪ ጣዕም ያደርገዋል.
-
ለሱሺ ኪዛሚ ሾጋ የተቆረጠ የጃፓን ዝንጅብል
ስም፡የተቀቀለ ዝንጅብል ተቆርጧል
ጥቅል፡1 ኪ.ግ * 10 ቦርሳዎች / ካርቶን
የመደርደሪያ ሕይወት;12 ወራት
መነሻ፡-ቻይና
የምስክር ወረቀት፡ISO፣ HACCP፣ HALAL፣ Kosherየተከተፈ ዝንጅብል የተከተፈ በእስያ ምግብ ውስጥ ተወዳጅ የሆነ ቅመም ነው፣ በጣፋጭ እና በሚጣፍጥ ጣዕሙ ይታወቃል። ከወጣቱ የዝንጅብል ስር የተሰራው በሆምጣጤ እና በስኳር ውህድ ውስጥ ተቀርጾ፣ መንፈስን የሚያድስ እና ትንሽ ቅመም እንዲሰጠው ያደርገዋል። ብዙውን ጊዜ ከሱሺ ወይም ከሳሺሚ ጋር አብሮ የሚቀርበው፣የተቀቀለ ዝንጅብል ከእነዚህ ምግቦች የበለፀገ ጣዕም ጋር አስደሳች ንፅፅርን ይጨምራል።
እንዲሁም ለተለያዩ የእስያ ምግቦች ጥሩ አጃቢ ነው፣ በእያንዳንዱ ንክሻ ላይ የዚንግ ኪክን ይጨምራል። የሱሺ ደጋፊ ከሆንክ ወይም በቀላሉ ወደ ምግብህ የተወሰነ ፒዛዝ ለመጨመር የምትፈልግ፣የተከተፈ ዝንጅብል የተከተፈ ጓዳ ውስጥ ሁለገብ እና ጣዕም ያለው ተጨማሪ ነገር ነው።
-
የጃፓን ስታይል ጣፋጭ እና ጣፋጭ ቃንፒዮ ጎርድ ስትሪፕስ
ስም፡የተቀዳ ካንፒዮ
ጥቅል፡1 ኪ.ግ * 10 ቦርሳዎች / ካርቶን
የመደርደሪያ ሕይወት;12 ወራት
መነሻ፡-ቻይና
የምስክር ወረቀት፡ISO፣ HACCP፣ HALALየጃፓን ስታይል ጣፋጭ እና ጨዋማ ቃንፒዮ ጎርድ ስትሪፕስ የጃፓን ባህላዊ ምግብ ሲሆን የካንፒዮ ጉርድ ቁራጮችን በስኳር ፣ በአኩሪ አተር እና በሚሪን ድብልቅ በማጥለቅ ጣፋጭ እና ጣዕም ያለው የኮመጠጠ መክሰስ መፍጠርን ያካትታል። የካንፒዮ ጎርድ ቁራጮች ለስላሳ ይሆናሉ እና ከማርናዳው ጣፋጭ እና ጣፋጭ ጣዕም ጋር በመዋሃድ ለቤንቶ ሳጥኖች ተወዳጅ ያደርጋቸዋል እና በጃፓን ምግብ ውስጥ እንደ አንድ የጎን ምግብ። እንዲሁም ለሱሺ ጥቅልሎች እንደ መሙላት ሊያገለግሉ ወይም እንደ ጣፋጭ እና ጤናማ መክሰስ በራሳቸው ሊዝናኑ ይችላሉ።
-
የደረቀ የኮመጠጠ ቢጫ ራዲሽ ዳይኮን
ስም፡የተቀቀለ ራዲሽ
ጥቅል፡500 ግ * 20 ቦርሳዎች / ካርቶን
የመደርደሪያ ሕይወት;24 ወራት
መነሻ፡-ቻይና
የምስክር ወረቀት፡ISO፣ HACCP፣ HALAL፣ Kosherበጃፓን ምግብ ውስጥ ታኩዋን በመባልም የሚታወቀው ቢጫ ራዲሽ ከዳይኮን ራዲሽ የሚዘጋጅ ባህላዊ የጃፓን ኮምጣጤ አይነት ነው። ዳይከን ራዲሽ በጥንቃቄ ተዘጋጅቶ ከዚያም ጨው, ሩዝ, ስኳር, እና አንዳንድ ጊዜ ኮምጣጤ በሚጨምር ጨው ውስጥ ይመረጣል. ይህ ሂደት ራዲሽ ፊርማውን ደማቅ ቢጫ ቀለም እና ጣፋጭ, ጣፋጭ ጣዕም ይሰጠዋል. የተቀዳ ቢጫ ራዲሽ ብዙውን ጊዜ በጃፓን ምግብ ውስጥ እንደ የጎን ምግብ ወይም ማጣፈጫ ሆኖ ያገለግላል።
-
የተቀዳ ሱሺ ዝንጅብል ተኩስ ዝንጅብል ቀንበጦ
ስም፡ዝንጅብል ሾት
ጥቅል፡50 ግ * 24 ቦርሳዎች / ካርቶን
የመደርደሪያ ሕይወት;24 ወራት
መነሻ፡-ቻይና
የምስክር ወረቀት፡ISO፣ HACCP፣ HALAL፣ Kosherየተቀዳ የዝንጅብል ቀንበጦች የሚሠሩት የዝንጅብል ተክልን ለስላሳ ወጣት ግንዶች በመጠቀም ነው። እነዚህ ግንዶች በቀጭኑ የተቆራረጡ ሲሆኑ በሆምጣጤ፣ በስኳር እና በጨው ቅልቅል ውስጥ ይለቀማሉ፣ በዚህም የዝኒ እና ትንሽ ጣፋጭ ጣዕም ይኖራቸዋል። የማብሰያው ሂደት በዛፎቹ ላይ ልዩ የሆነ ሮዝ ቀለም ይሰጣል ፣ ይህም ለዕቃዎች ምስላዊ ማራኪነት ይጨምራል። በእስያ ምግብ ውስጥ፣ የተጨማደደ የዝንጅብል ቀንበጦች እንደ ፓሌት ማጽጃ፣ በተለይም ሱሺ ወይም ሳሺሚ ሲዝናኑ በብዛት ጥቅም ላይ ይውላሉ። ደስ የሚያሰኝ እና የሚጣፍጥ ጣዕማቸው የሰባውን ዓሳ ሀብት ሚዛን ለመጠበቅ እና ለእያንዳንዱ ንክሻ ብሩህ ማስታወሻ ለመጨመር ይረዳል።
-
ትክክለኛ ኦሪጅናል የምግብ አሰራር ሶስ ኦይስተር መረቅ
ስም፡Oyster Sauce
ጥቅል፡260 ግ * 24 ጠርሙስ / ካርቶን ፣ 700 ግ * 12 ጠርሙስ / ካርቶን ፣ 5 ሊ * 4 ጠርሙስ / ካርቶን
የመደርደሪያ ሕይወት;18 ወራት
መነሻ፡-ቻይና
የምስክር ወረቀት፡ISO፣ HACCP፣ HALAL፣ Kosherኦይስተር መረቅ በእስያ ምግብ ውስጥ ተወዳጅ የሆነ ማጣፈጫ ነው፣ በበለጸገ፣ በጣዕም የሚታወቀው። የሚዘጋጀው ከኦይስተር፣ ከውሃ፣ ከጨው፣ ከስኳር እና አንዳንዴም አኩሪ አተር ከበቆሎ ስታርች ጋር ነው። መረቁሱ ጥቁር ቡናማ ቀለም ያለው ሲሆን ብዙውን ጊዜ ጥልቀትን, ኡማሚን እና የጣፋጭነት ፍንጭ ለመጨመር ያገለግላል, ጥብስ, ማራኔዳዎች እና መጥመቂያዎች. የኦይስተር መረቅ እንዲሁ ለስጋ ወይም ለአትክልቶች እንደ ብርጭቆ ሊያገለግል ይችላል። ለተለያዩ ምግቦች ልዩ ጣዕም የሚጨምር ሁለገብ እና ጣዕም ያለው ንጥረ ነገር ነው.
-
ክሬም ጥልቅ የተጠበሰ የሰሊጥ ሰላጣ ልብስ መልበስ መረቅ
ስም፡የሰሊጥ ሰላጣ አለባበስ
ጥቅል፡1.5 ሊ * 6 ጠርሙሶች / ካርቶን
የመደርደሪያ ሕይወት;12 ወራት
መነሻ፡-ቻይና
የምስክር ወረቀት፡ISO፣ HACCP፣ HALALየሰሊጥ ሰላጣ ማልበስ ብዙውን ጊዜ በእስያ ምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል ጣዕም ያለው እና ጥሩ መዓዛ ያለው አለባበስ ነው። በተለምዶ እንደ ሰሊጥ ዘይት፣ ሩዝ ኮምጣጤ፣ አኩሪ አተር እና ጣፋጮች እንደ ማር ወይም ስኳር ባሉ ንጥረ ነገሮች የተሰራ ነው። አለባበሱ በለውዝ ፣ በጣፋጩ-ጣፋጭ ጣዕሙ ተለይቶ የሚታወቅ ሲሆን ብዙውን ጊዜ ትኩስ አረንጓዴ ሰላጣዎችን ፣ ኑድል ምግቦችን እና የአትክልት ጥብስዎችን ለማሟላት ያገለግላል። የእሱ ሁለገብነት እና ልዩ ጣዕም ጣፋጭ እና ልዩ የሆነ ሰላጣ ልብስ ለመልበስ ለሚፈልጉ ተወዳጅ ምርጫ ያደርገዋል.
-
ኡሜ ፕለም ወይን ኡሜሹ ከኡሜ ጋር
ስም፡ኡሜ ፕለም ወይን
ጥቅል፡720ml * 12 ጠርሙስ / ካርቶን
የመደርደሪያ ሕይወት;36 ወራት
መነሻ፡-ቻይና
የምስክር ወረቀት፡ISO፣ HACCP፣ HALALፕለም ወይን ደግሞ umeshu ተብሎ የሚጠራ ሲሆን ይህም በሾቹ (የተጣራ መንፈስ አይነት) ከስኳር ጋር በመሆን ኡም ፍራፍሬዎችን (የጃፓን ፕለም) በማጥለቅ የሚዘጋጅ ባህላዊ የጃፓን መጠጥ ነው። ይህ ሂደት ብዙውን ጊዜ በአበባ እና በፍራፍሬ ማስታወሻዎች አማካኝነት ጣፋጭ እና ጣፋጭ ጣዕም ያመጣል. በጃፓን ውስጥ ተወዳጅ እና መንፈስን የሚያድስ መጠጥ ነው, በራሱ የሚደሰት ወይም ከሶዳ ውሃ ጋር የተቀላቀለ አልፎ ተርፎም በኮክቴል ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. ፕለም ወይን ኡሜሹ ከኡሜ ጋር ብዙውን ጊዜ እንደ ዳይጄስቲፍ ወይም አፕሪቲፍ ሆኖ ያገለግላል እና ልዩ እና አስደሳች ጣዕሙ ይታወቃል።
-
የጃፓን ዘይቤ ባህላዊ የሩዝ ወይን ሳክ
ስም፡ሳክ
ጥቅል፡750ml * 12 ጠርሙስ / ካርቶን
የመደርደሪያ ሕይወት;36 ወራት
መነሻ፡-ቻይና
የምስክር ወረቀት፡ISO፣ HACCP፣ HALALሳክ ከተመረተ ሩዝ የተሰራ የጃፓን የአልኮል መጠጥ ነው። አንዳንድ ጊዜ እንደ ሩዝ ወይን ይባላል, ምንም እንኳን ለፍላጎት የመፍላት ሂደት ከቢራ ጋር ተመሳሳይ ነው. ሳክ እንደ ሩዝ አይነት እና የአመራረት ዘዴው እንደ ጣዕሙ፣ መዓዛ እና ሸካራነት ሊለያይ ይችላል። ብዙውን ጊዜ በሙቅ እና በቀዝቃዛው ይደሰታል እና የጃፓን ባህል እና ምግብ ዋና አካል ነው።