የታሸጉ አትክልቶች

ተፈጥሯዊ የተቀዳ ነጭ/ሮዝ ሱሺ ዝንጅብል

ስም፡የተቀዳ ዝንጅብል ነጭ/ሮዝ

ጥቅል፡1 ኪ.ግ / ቦርሳ, 160 ግ / ጠርሙስ, 300 ግ / ጠርሙስ

የመደርደሪያ ሕይወት;18 ወራት

መነሻ፡-ቻይና

የምስክር ወረቀት፡ISO፣ HACCP፣ BRC፣ Halal፣ Kosher

ዝንጅብል የ tsukemono (የተሰበሰቡ አትክልቶች) አይነት ነው። በስኳር እና በሆምጣጤ መፍትሄ ውስጥ የተከተፈ ጣፋጭ, በቀጭኑ የተከተፈ ወጣት ዝንጅብል ነው. ወጣት ዝንጅብል በአጠቃላይ ለጋሪ የሚመረጠው ለስላሳ ሥጋ እና ተፈጥሯዊ ጣፋጭነት ስላለው ነው። ዝንጅብል ብዙውን ጊዜ ከሱሺ በኋላ ይቀርባል እና ይበላል, አንዳንዴ ደግሞ ሱሺ ዝንጅብል ይባላል. የተለያዩ የሱሺ ዓይነቶች አሉ; ዝንጅብል የምላስህን ጣዕም ሊሽር እና የዓሳውን ባክቴሪያ ማምከን ይችላል። ስለዚህ ሌላውን ጣዕም ሱሺ ሲበሉ; የመጀመሪያውን ጣዕም እና አዲስ የዓሣን ጣዕም ትቀምሳላችሁ.

ጥያቄ ዝርዝር
የተቀቀለ ዝንጅብል

ስም፡የተቀቀለ ዝንጅብል
ጥቅል፡500 ግ * 20 ቦርሳዎች / ካርቶን ፣ 1 ኪ.ግ * 10 ቦርሳዎች / ካርቶን ፣ 160 ግ * 12 ጠርሙስ / ካርቶን
የመደርደሪያ ሕይወት;12 ወራት
መነሻ፡-ቻይና
የምስክር ወረቀት፡ISO፣ HACCP፣ BRC፣ Kosher፣ FDA

ነጭ፣ ሮዝ እና ቀይ የተመረተ ዝንጅብል ከምርጫዎቾ ጋር በሚስማማ መልኩ እናቀርባለን።

የቦርሳ ማሸጊያው ለምግብ ቤቶች ተስማሚ ነው. የጃርት ማሸጊያው ለቤት አገልግሎት ተስማሚ ነው, ይህም በቀላሉ ለማስቀመጥ እና ለማቆየት ያስችላል.

የእኛ ነጭ፣ ሮዝ እና ቀይ የተጨማለቀ ዝንጅብል የደመቁ ቀለሞች ለ ምግቦችዎ ማራኪ የሆነ ምስላዊ አካል ይጨምራሉ፣ ይህም አቀራረባቸውን ያሳድጋል።

ጥያቄ ዝርዝር
ለሱሺ ኪዛሚ ሾጋ የተቆረጠ የጃፓን ዝንጅብል

ስም፡የተቀቀለ ዝንጅብል ተቆርጧል
ጥቅል፡1 ኪ.ግ * 10 ቦርሳዎች / ካርቶን
የመደርደሪያ ሕይወት;12 ወራት
መነሻ፡-ቻይና
የምስክር ወረቀት፡ISO፣ HACCP፣ HALAL፣ Kosher

የተከተፈ ዝንጅብል የተከተፈ በእስያ ምግብ ውስጥ ተወዳጅ የሆነ ቅመም ነው፣ በጣፋጭ እና በሚጣፍጥ ጣዕሙ ይታወቃል። ከወጣቱ የዝንጅብል ስር የተሰራው በሆምጣጤ እና በስኳር ውህድ ውስጥ ተቀርጾ፣ መንፈስን የሚያድስ እና ትንሽ ቅመም እንዲሰጠው ያደርገዋል። ብዙውን ጊዜ ከሱሺ ወይም ከሳሺሚ ጋር አብሮ የሚቀርበው፣የተቀቀለ ዝንጅብል ከእነዚህ ምግቦች የበለፀገ ጣዕም ጋር አስደሳች ንፅፅርን ይጨምራል።

እንዲሁም ለተለያዩ የእስያ ምግቦች ጥሩ አጃቢ ነው፣ በእያንዳንዱ ንክሻ ላይ የዚንግ ኪክን ይጨምራል። የሱሺ ደጋፊ ከሆንክ ወይም በቀላሉ ወደ ምግብህ የተወሰነ ፒዛዝ ለመጨመር የምትፈልግ፣የተከተፈ ዝንጅብል የተከተፈ ጓዳ ውስጥ ሁለገብ እና ጣዕም ያለው ተጨማሪ ነገር ነው።

ጥያቄ ዝርዝር
የጃፓን ስታይል ጣፋጭ እና ጣፋጭ ቃንፒዮ ጎርድ ስትሪፕስ

ስም፡የተቀዳ ካንፒዮ
ጥቅል፡1 ኪ.ግ * 10 ቦርሳዎች / ካርቶን
የመደርደሪያ ሕይወት;12 ወራት
መነሻ፡-ቻይና
የምስክር ወረቀት፡ISO፣ HACCP፣ HALAL

የጃፓን ስታይል ጣፋጭ እና ጨዋማ ቃንፒዮ ጎርድ ስትሪፕስ የጃፓን ባህላዊ ምግብ ሲሆን የካንፒዮ ጉርድ ቁራጮችን በስኳር ፣ በአኩሪ አተር እና በሚሪን ድብልቅ በማጥለቅ ጣፋጭ እና ጣዕም ያለው የኮመጠጠ መክሰስ መፍጠርን ያካትታል። የካንፒዮ ጎርድ ቁራጮች ለስላሳ ይሆናሉ እና ከማርናዳው ጣፋጭ እና ጣፋጭ ጣዕም ጋር በመዋሃድ ለቤንቶ ሳጥኖች ተወዳጅ ያደርጋቸዋል እና በጃፓን ምግብ ውስጥ እንደ አንድ የጎን ምግብ። እንዲሁም ለሱሺ ጥቅልሎች እንደ መሙላት ሊያገለግሉ ወይም እንደ ጣፋጭ እና ጤናማ መክሰስ በራሳቸው ሊዝናኑ ይችላሉ።

ጥያቄ ዝርዝር
የደረቀ የኮመጠጠ ቢጫ ራዲሽ ዳይኮን

ስም፡የተቀቀለ ራዲሽ
ጥቅል፡500 ግ * 20 ቦርሳዎች / ካርቶን
የመደርደሪያ ሕይወት;24 ወራት
መነሻ፡-ቻይና
የምስክር ወረቀት፡ISO፣ HACCP፣ HALAL፣ Kosher

በጃፓን ምግብ ውስጥ ታኩዋን በመባልም የሚታወቀው ቢጫ ራዲሽ ከዳይኮን ራዲሽ የሚዘጋጅ ባህላዊ የጃፓን ኮምጣጤ አይነት ነው። ዳይከን ራዲሽ በጥንቃቄ ተዘጋጅቶ ከዚያም ጨው, ሩዝ, ስኳር, እና አንዳንድ ጊዜ ኮምጣጤ በሚጨምር ጨው ውስጥ ይመረጣል. ይህ ሂደት ራዲሽ ፊርማውን ደማቅ ቢጫ ቀለም እና ጣፋጭ, ጣፋጭ ጣዕም ይሰጠዋል. የተቀዳ ቢጫ ራዲሽ ብዙውን ጊዜ በጃፓን ምግብ ውስጥ እንደ የጎን ምግብ ወይም ማጣፈጫ ሆኖ ያገለግላል።

ጥያቄ ዝርዝር
የተቀዳ ሱሺ ዝንጅብል ተኩስ ዝንጅብል ቀንበጦ

ስም፡ዝንጅብል ሾት
ጥቅል፡50 ግ * 24 ቦርሳዎች / ካርቶን
የመደርደሪያ ሕይወት;24 ወራት
መነሻ፡-ቻይና
የምስክር ወረቀት፡ISO፣ HACCP፣ HALAL፣ Kosher

የተቀዳ የዝንጅብል ቀንበጦች የሚሠሩት የዝንጅብል ተክልን ለስላሳ ወጣት ግንዶች በመጠቀም ነው። እነዚህ ግንዶች በቀጭኑ የተቆራረጡ ሲሆኑ በሆምጣጤ፣ በስኳር እና በጨው ቅልቅል ውስጥ ይለቀማሉ፣ በዚህም የዝኒ እና ትንሽ ጣፋጭ ጣዕም ይኖራቸዋል። የማብሰያው ሂደት በዛፎቹ ላይ ልዩ የሆነ ሮዝ ቀለም ይሰጣል ፣ ይህም ለዕቃዎች ምስላዊ ማራኪነት ይጨምራል። በእስያ ምግብ ውስጥ፣ የተጨማደደ የዝንጅብል ቀንበጦች እንደ ፓሌት ማጽጃ፣ በተለይም ሱሺ ወይም ሳሺሚ ሲዝናኑ በብዛት ጥቅም ላይ ይውላሉ። ደስ የሚያሰኝ እና የሚጣፍጥ ጣዕማቸው የሰባውን ዓሳ ሀብት ሚዛን ለመጠበቅ እና ለእያንዳንዱ ንክሻ ብሩህ ማስታወሻ ለመጨመር ይረዳል።

ጥያቄ ዝርዝር