የሩዝ ሆምጣጤ እና የሱሺ ኮምጣጤ በጃፓን ንጥረ ነገሮች ውስጥ

ሩዝ ኮምጣጤ-ለጠቅላላው ወቅታዊ ወቅታዊ ጣዕም እና ቀለል ያለ ቀለም ጋር አጠቃላይ ዓላማ ያለው ኮምጣጤ ነው. እሱ ሩዝ ሆምጣጤ, የእህል ሆምጣጤ ሊሆን ይችላል, የወይን ጠጅ ኮምጣጤ በአጠቃላይ ሩዝ እና ገብስ ድብልቅ ነው. እሱ በጃፓን ውስጥ በጣም የተለመደው የእምነት ኮምጣጤ ነው እና ሰፋ ያለ ትግበራዎች አሉት. የሩዝ ኮምጣጤ ሕክምና ከ 4 ~ 5% አሃድ ውስጥ ብቻ ነው, ይህም እንደ ቀለል ያሉ የማብሰያ እና የመጥፋት እና የመጥፋት የተለያዩ የማብሰያ ዘዴዎች ተስማሚ ነው.

ሱሺ ኮምጣጤሱሺን ለመሥራት የተጠቀመበት የወተት ትምጣ ነው. የምግብ አዘገጃጀት መመሪያሱሺ ኮምጣጤ ብዙውን ጊዜ ከነጭ ኮምጣጤ, የስኳር, ጨው, ወዘተ ያካትታል በሱሺ ውስጥ ጣፋጭ ጣዕም የሚመጣው ነው. ሱሺም ሆምጣጤ የሩዝ ቅሬታዎችን እና የበለጠ ተለጣፊ ለማድረግ ለምን ያህል ነው, ስለሆነም በቀርከሃ ውስጥ ከተጠቀለለ በተሻለ እንዲታይ ማድረግ ያለበት ምክንያት ነው. ሱሺ በሚሠራበት ጊዜ መቀላቀል ያስፈልግዎታልሱሺ ኮምጣጤሩዝ ውስጥ. የሩዝ ቦርዱ በተመጣጠነ ውጤት የተነሳ ተለጣፊነትን ይቀንሳልሱሺ ኮምጣጤ, የሩዝን ገዳይ እና ተጣባቂ ያልሆነ. በተመሳሳይ ጊዜ ሩዝንም ኳስ ለማቋቋም ቀላል ያደርገዋል. የተጠናቀቀው ሱሺ ከቾፕስቲክዎች ጋር ሲነሳ ለመጮህ ቀላል አይደለም. በአፍህ በሚበሉት ጊዜ እያንዳንዱ እህል የራዙን ጣዕም የሚያጎለበውን የተለየ ነው.ሱሺ ኮምጣጤሩዝ ውስጥ የተቀላቀለ ሩዝን ከፍ ያደርጉ, ሩዝ በጣም ጣፋጭ ያደርገዋል, እና ሱሺ ጣፋጭ ያደርገዋል.