-
የቻይና ዋና ቅመማ ቅመሞች እና አጠቃቀማቸው
ቻይና የበለፀገ እና የተለያየ የምግብ ባህል ያላት ሲሆን፣ እንደ ቻይና ምግብ አስፈላጊ አካል፣ የተለያዩ የቅመማ ቅመም ቅመሞች በቻይና ምግብ ውስጥ የማይተካ ሚና ይጫወታሉ። ለምግቦች ልዩ ጣዕም ከመስጠታቸውም በላይ አስፈላጊ የአመጋገብ እሴቶች እና የመድኃኒት ውጤቶችም አሏቸው...ተጨማሪ ያንብቡ -
የደረቀ ጥቁር ፈንገስ፡- ጥርት ያለ እና ጤናማ ባለብዙ ተግባር ግብዓት
የደረቀ ጥቁር ፈንገስ፣ እንዲሁም የእንጨት ጆሮ እንጉዳይ በመባል የሚታወቀው፣ በእስያ ምግብ ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውል የሚበላ የፈንገስ አይነት ነው። ልዩ የሆነ ጥቁር ቀለም፣ በተወሰነ ደረጃ ጥርት ያለ ሸካራነት እና መለስተኛ፣ የምድር ጣዕም አለው። ሲደርቅ፣ እንደ ሶው... ባሉ የተለያዩ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።ተጨማሪ ያንብቡ -
የተፈጥሮ ምርጫ—ከፍተኛ ጥራት ያለው የደረቀ ትሬሜላ
የደረቀ ትሬሜላ፣ የበረዶ ፈንገስ በመባልም የሚታወቀው፣ በባህላዊ የቻይና ምግብ እና በባህላዊ የቻይና ሕክምና ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውል የሚበላ የፈንገስ አይነት ነው። ሲደርቅ ጄሊ በሚመስል ሸካራነቱ የሚታወቅ ሲሆን ስውር እና ትንሽ ጣፋጭ ጣዕም አለው። ትሬሜላ ብዙውን ጊዜ ...ተጨማሪ ያንብቡ -
የቻይና አረፋ ሻይ ኢንዱስትሪ እያደገ የመጣውን የልማት እና የኤክስፖርት ራዕይ
የቦባ ሻይ ወይም የፐርል ወተት ሻይ በመባልም የሚታወቀው የቡብል ሻይ ከታይዋን የመነጨ ቢሆንም በፍጥነት በቻይና እና ከዚያም በላይ ተወዳጅነትን አትርፏል። ማራኪነቱ ለስላሳ ሻይ፣ ክሬም ያለው ወተት እና የሚጣፍጥ የታፒዮካ ዕንቁዎች (ወይም "ቦባ") ፍጹም በሆነ ስምምነት ላይ የሚገኝ ሲሆን ይህም ብዙ የስሜት ህዋሳት ተሞክሮዎችን ያቀርባል...ተጨማሪ ያንብቡ -
በሲያል ፓሪስ 2024 የቤጂንግ ሺፑለርን ይቀላቀሉ
ቤጂንግ ሺፑለር የእስያ የምግብ ግብዓቶችን እና ተዛማጅ ምርቶችን የሚያቀርብ ሲሆን እንደ ኑድል፣ የዳቦ ፍርፋሪ፣ የተጠበሰ የባህር አረም፣ ዋሳቢ፣ ዝንጅብል፣ ራዲሽ፣ ኮንቡ፣ ዋካሜ፣ ቨርሚሴሊ፣ ሶስ፣ የደረቁ እቃዎች፣ ወዘተ ያሉ ታዋቂ ምርቶችን ጨምሮ ሰፊ ፖርትፎሊዮዋ ይታወቃል።ተጨማሪ ያንብቡ -
የሞሮኮ ሲማ የምግብ ኤክስፖ ግብዣ ቤጂንግ ሺፑለር፣ በዓለም ዙሪያ በሚገኙ የእስያ ምግብ ገዢዎች የተወደደ፣ ከሌሎችም ጋር
ቤጂንግ ሺፑለር በዓለም ዙሪያ በሚገኙ የእስያ የምግብ ገዢዎች የምትወደድ፣ ከ20 ዓመታት በላይ የበለፀገ የምርት እና የኤክስፖርት ልምድ ያላት፣ ከሴፕቴምበር 25 እስከ 27 ባለው ጊዜ ውስጥ በሞሮኮ ካዛብላንካ በሚካሄደው የ2024 የሲኢማ የምግብ ኤግዚቢሽን ላይ እንድትሳተፉ ከልብ ጋብዘዎታል። ...ተጨማሪ ያንብቡ -
ሺፑለር ደንበኞችን ለመጎብኘት በደስታ ይቀበላል
ሺፑለር በኢንዱስትሪው ውስጥ ግንባር ቀደም ኩባንያ እንደመሆኑ መጠን በቅርቡ ለአዳዲስ እና ለነባር የውጭ ደንበኞች ሞቅ ያለ አቀባበል አድርጓል። ኩባንያው ከደንበኞች ጋር ለመነጋገር ያለው ቅድመ-ዝግጅት በጥንቃቄ በተዘጋጁ የስብሰባ ክፍሎች፣ የናሙና ዝግጅቶች እና አቀባበል ጉብኝቶች በግልጽ ታይቷል...ተጨማሪ ያንብቡ -
የሩዝ ኮምጣጤ እና የሱሺ ኮምጣጤ በጃፓን ግብዓቶች
በጃፓን ምግብ ውስጥ፣ የሩዝ ኮምጣጤ እና የሱሺ ኮምጣጤ ሁለቱም ኮምጣጤ ቢሆኑም፣ ዓላማቸው እና ባህሪያቸው የተለያዩ ናቸው። የሩዝ ኮምጣጤ ብዙውን ጊዜ ለአጠቃላይ ቅመማ ቅመም ይውላል። ለስላሳ ጣዕም እና ቀለል ያለ ቀለም አለው፣ ይህም ለተለያዩ ማብሰያ እና ለወቅት ተስማሚ ነው...ተጨማሪ ያንብቡ -
አዲስ የምርት ምክረ ሀሳብ፣ ደስ የሚል የካንታሎፕ አይስክሬም
በአሁኑ ጊዜ የአይስክሬም የምርት ባህሪያት ቀስ በቀስ ከ"ማቀዝቀዝ እና ጥማትን ማርካት" ወደ "መክሰስ ምግብ" ተቀይረዋል። የአይስክሬም የፍጆታ ፍላጎትም ከወቅታዊ ፍጆታ ወደ ማህበራዊ እና ስሜታዊ ፍላጎቶች ተቀይሯል። አስቸጋሪ አይደለም...ተጨማሪ ያንብቡ -
በምግብ ውስጥ የቀለም አተገባበር፡ ከብሔራዊ ደረጃዎች ጋር በሚጣጣም መልኩ
የምግብ ቀለሞች የተለያዩ የምግብ ምርቶችን የእይታ ማራኪነት በማሳደግ ረገድ ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ። የምግብ ምርቶችን ለተጠቃሚዎች የበለጠ ማራኪ ለማድረግ ያገለግላሉ። ሆኖም ግን፣ የምግብ ቀለሞች አጠቃቀም በተለያዩ አገሮች ጥብቅ ደንቦች እና ደረጃዎች ተገዢ ነው። እያንዳንዱ ሀገር...ተጨማሪ ያንብቡ -
የቤጂንግ ሺፑለር ኑድል ፋብሪካ መግቢያ፡ የባህላዊ እና የፈጠራ ውህደት
የቤጂንግ ሺፑለር ኑድል ፋብሪካ ከ20 ዓመታት በላይ ታሪክ ያለው እና ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ኑድል የሚያመርት ታዋቂ ድርጅት ነው። ፋብሪካው ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ቁሳቁሶች ለመጠቀም እና ግልጽ የምርት ሂደቶችን ለመጠበቅ ባለው ቁርጠኝነት ዝና አትርፏል። በ...ተጨማሪ ያንብቡ -
በፖዝናን፣ ፖላንድ ፖዝናን፣ ፖላንድ - መስከረም 2024 የፖላግራ ቴክ 2024 ግብዣ
በዓለም አቀፍ የምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ታዋቂ ስም ያለው ቤጂንግ ሺፑለር ኩባንያ፣ ከሁለት አስርት ዓመታት በላይ በማምረት እና ወደ ውጭ በመላክ የበለፀገ ልምድ ያለው፣ ከሴፕቴምበር 25 እስከ ... በሚካሄደው ታዋቂው የ2024 የፖላግራ ቴክ የምግብ ማቀነባበሪያ ኤግዚቢሽን ላይ በአክብሮት ጋብዞዎታል ...ተጨማሪ ያንብቡ