በቤት ውስጥ ተወዳጅ የሆነውን ሳልሞን እና አቮካዶ ሱሺን እንዴት ማዘጋጀት እችላለሁ?

ሼፉ በፊትህ ፍጹም የሆነ ነገር ሲያደርግ በሱሺ ባር ውስጥ ያንን ጊዜ ሁልጊዜ እወደዋለሁ -- ንፁህ፣ ጥብቅ እና ትኩስ። ነገር ግን አንድ ዝናባማ ቅዳሜና እሁድ፣ ቤት ውስጥ ልጠቀምበት እችል እንደሆነ ለማየት ወሰንኩ። እንደዛ ሆኖ፣ ካሰብኩት በላይ በጣም ቀላል ነው…በተለይ ዩማርቴን ከበላሁ በኋላየሱሺ ኪትበጠረጴዛው ላይ።

ከዩማርት ጋር የምወደውን የሳልሞን እና የአቮካዶ ሱሺ ጥቅል የማዘጋጅበት ትክክለኛ መንገድ ይኸውልህየሱሺ ኪት.

የምጠቀምበት ነገር፦

• 150 ግራም የኖርዌይ ሳልሞን
• 1 የበሰለ ኦርጋኒክ አቮካዶ
• የሱሺ ሩዝ (ለሱሺ-ባር ታንግ የኔን ከሱሺ ኮምጣጤ ጋር እቀላቅላለሁ)
• 2 የኖሪ ወረቀቶች
• ትንሽ ማዮኔዝ (አማራጭ፣ ለተጨማሪ ጣዕም እና ክሬም)
• እና በእርግጥ፣ ከዩማርት የመጣ ታማኝ የቀርከሃ ምንጣፌየሱሺ ኪት

እንዴት እንደምሽከረከር፦

1. በመጀመሪያ፣ ሁሉንም ነገር አስቀምጣለሁ - የተከተፈ ሳልሞን፣ አቮካዶ ወደ ቁርጥራጮች የተቆረጠ፣ ኖሪ በምንጣፉ ላይ ዝግጁ ነው (ወደ ታች ለስላሳ፣ በጥሩ መስመሮች ወደ ላይ)።
2. ሩዙን በቀጭን እና እኩል በሆነ ንብርብር እሰፋለሁ፣ ከላይ ወደ 1 ሴ.ሜ ያህል ነፃ እተወዋለሁ።
3. መሙላቱ በቀጥታ መሃል ላይ ይሄዳል፡ መጀመሪያ ሳልሞን፣ ከዚያም አቮካዶ። በቀስታ ሲጭኑ በቦታው ያቆያቸዋል።
4. ሮሊንግ በጣም የምወደው ክፍል ነው - የቀርከሃ ምንጣፍ ሁሉንም ስራ ይሰራል፣ ጥቅልሉን በትክክል እና በእኩልነት ይጠብቃል።
5. በመጨረሻም፣ ቢላዬን ከውስጤ ቀዳሁየሱሺ ኪትበውሃ ውስጥ ቀቅለው ጥቅልሉን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ለተጨማሪ ጣዕም ጥቂት ተጨማሪ ማዮኔዝ ወይም ሰሊጥ ይጨምሩበት።

ትንንሽ ምክሮቼ፡-

ሞቅ ያለ ሩዝ (በ30°ሴ አካባቢ) ለመስራት ቀላል እና ጣዕሙ የተሻለ ነው።

አቮካዶ ክላሲክ ነው፣ ነገር ግን ዝቅተኛ ቅባት ያለው አይብ ወይም ቶፉ በጣም ጥሩ ለውጥ ያመጣል።

አንድ ትንሽ ዋሳቢ እና አንድ የአኩሪ አተር ሶስ ወደ ሱሺ ገነት ይወስደዋል።

ሱሺ ከቤት ውጭ መብላት ካለብህ ነገሮች አንዱ እንደሆነ አስብ ነበር። አሁን፣ ፍላጎቱ ሲሰማኝ፣ ትኩስ ሳልሞን፣ አቮካዶ ይዤ የዩማርቴን ፍሬ አወጣለሁ።የሱሺ ኪት— እና በ20 ደቂቃዎች ውስጥ፣ በእውነት ሶስት ጊዜ የምከፍላቸውን የሚወዳደሩ ጥቅሎችን አግኝቻለሁ።

እውቂያ

ቤጂንግ ሺፑለር ኩባንያ፣ ሊሚትድ

ዋትስአፕ፡ +86 136 8369 2063