ዓለም አቀፍ ተገዢነት ተረጋግጧል፡ የዩማርት የቻይና ሱሺ ኖሪ ፋብሪካ የሃላል ሰርተፊኬት አግኝቷል

ቤጂንግ ሺፑለር ኩባንያ፣ ሊሚትድበታዋቂው የዩማርት ብራንድ ስር ባህላዊ የምስራቃዊ ምግብ ምርቶችን የሚያመርትና ላኪ የሆነው ታዋቂ ባለሙያ አምራች እና ላኪ የሆነው ይህ ኩባንያ የማምረቻ ተቋማቱ የሃላል የምስክር ወረቀት በተሳካ ሁኔታ እንዳገኙ በይፋ አስታውቋል። ይህ ጉልህ ምዕራፍ እንደሚያረጋግጠውየቻይና ሱሺ ኖሪ ፋብሪካበኩባንያው የሚተዳደረው በዓለም አቀፍ የምግብ ደህንነት ፕሮቶኮሎች እና በእስልምና ሕግ የሚፈለጉትን ጥብቅ የአመጋገብ፣ የንፅህና እና የሥነ ምግባር ደረጃዎችን ያሟላል። ሱሺ ኖሪ፣ ከፍተኛ ጥራት ካለው የቀይ አልጌ (ፖርፊራ) ዝርያ የተሰራ የደረቀ የባህር አረም ምርት፣ አስፈላጊ ማዕድናትን፣ ቫይታሚኖችን እና አንቲኦክሲደንቶችን የያዘ ንጥረ ነገር የበዛበት ንጥረ ነገር ነው። ለሱሺ ዝግጅት እንደ መሰረታዊ አካል ሆኖ ያገለግላል እና በተፈጥሮው የኡማሚ ጣዕም እና ጥርት ያለ ሸካራነት ምክንያት በዓለም አቀፍ የጤና መክሰስ ገበያ ውስጥ እየጨመረ ጥቅም ላይ ይውላል። ይህ የምስክር ወረቀት የድርጅቱ የተጠበሰ የባህር አረም ምርቶች አሁን ደቡብ ምስራቅ እስያ፣ መካከለኛው ምስራቅ እና ምዕራባዊ ገበያዎችን ጨምሮ ከፍተኛ የሃላል ታዛቢዎች ባሉባቸው ክልሎች ሙሉ በሙሉ መሰራጨታቸውን ያረጋግጣል።

ክፍል አንድ፡- የዓለም ገበያ አዝማሚያዎች እና የባህር አረም ኢንዱስትሪ አቅጣጫ

በእፅዋት ላይ የተመሰረተ እና ዘላቂ የአመጋገብ ስርዓት መጨመር

ዓለም አቀፉ የባህር ውስጥ ኢንዱስትሪ በእፅዋት ላይ የተመሰረቱ ምግቦች እና ዘላቂ የምግብ ስርዓቶች ፍላጎት እየጨመረ በመምጣቱ ከፍተኛ ለውጥ እያሳየ ነው። ሸማቾች ከተቀነባበሩ ሰው ሰራሽ መክሰስ እየራቁ ሲሄዱ፣ የባህር ውስጥ ምርት ተመራጭ ተፈጥሯዊ አማራጭ ሆኖ ብቅ ብሏል። የገበያ መረጃ እንደሚያሳየው ማክሮአልጌዎች ፍጆታ ላይ የማያቋርጥ ጭማሪ ያሳያሉ፣ ይህም ከፍተኛ የአዮዲን፣ የታይሮሲን እና የአመጋገብ ፋይበር ከፍተኛ ክምችት ያለው ባህላዊ የእህል መክሰስ የካሎሪ ጥግግት የሌለው “ሱፐርፉድ” በመባል የሚታወቀው “ሱፐርፉድ” በመባል የሚታወቀው ነው።

የኢንዱስትሪ ዘላቂነት እና የአካባቢ ተጽዕኖ

ከኢንዱስትሪ አንፃር ሲታይ የባህር አረም ዘርፍ አነስተኛ የአካባቢ ጥበቃ አሻራ እንዳለው ይታወቃል። ከመሬት ላይ ከተመሠረተ ግብርና በተለየ፣ በቻይና ሱሺ ኖሪ ፋብሪካ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ ጥሬ እቃዎችን ማልማት ንጹህ ውሃ፣ የኬሚካል ማዳበሪያ ወይም ለእርሻ የሚሆን መሬት አያስፈልገውም። የባህር አረም እንደ ካርቦን ማጠራቀሚያ ሆኖ ያገለግላል፣ ካርቦን ዳይኦክሳይድን ይምጣል₂እና ከውቅያኖስ የሚገኘው ናይትሮጅን፣ ይህም ከአካባቢ፣ ማህበራዊ እና አስተዳደር (ESG) መስፈርቶች ጋር እያደገ ከመጣው ዓለም አቀፍ ትኩረት ጋር የሚስማማ ነው። ኢንዱስትሪው ወደ ሙያዊነት የሚሸጋገር ለውጥ እያየ ሲሆን፣ ከፍተኛ የቴክኖሎጂ ማቀነባበሪያ ተቋማት የዓለም አቀፍ የችርቻሮ ሰንሰለቶችን ጥብቅ የጥራት እና የደህንነት ፍላጎቶችን ለማሟላት ባህላዊ አነስተኛ ደረጃ ስራዎችን እየተተኩ ነው።

የምግብ አሰራር አፕሊኬሽኖች ልዩነት

ኢንዱስትሪው ከባህላዊ የሱሺ ጥቅልሎች ባሻገር የባህር ውስጥ ምርትን አጠቃቀም እያሰፋ ነው። አምራቾች እንደ ጨው ምትክ፣ ከግሉተን-ነጻ መጋገር ውስጥ የማረጋጋት ወኪል እና ከፍተኛ ፕሮቲን ባለው የቪጋን ጄርኪ ውስጥ እንደ ቁልፍ ንጥረ ነገር ያለውን አቅም እየመረመሩ ነው። ይህ ልዩነት ወጥነት ያለው እና ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ጥሬ እቃዎች ማቅረብ ለሚችሉ ፋብሪካዎች አዳዲስ እድሎችን እየፈጠረ ነው። የተለያዩ ጥርት ያለ እና ውፍረት ደረጃዎችን የሚያሟላ ደረጃውን የጠበቀ ኖሪን የማቅረብ ችሎታ እያደገ የመጣውን ተግባራዊ የምግብ ገበያ ድርሻ ለመያዝ ለሚፈልጉ ላኪዎች ወሳኝ ልዩነት እየሆነ መጥቷል።ዩማርትምርቱን ከእነዚህ አዝማሚያዎች ጋር ማስማማቱን ቀጥሏል፣ ይህም የባህር ውስጥ ምርቶቹ በዓለም አቀፍ የምግብ አሰራር ፈጠራ ግንባር ቀደም ሆነው እንዲቀጥሉ ያረጋግጣል።

ክፍል ሁለት፡ የሃላል ሰርተፊኬት ስትራቴጂካዊ ጠቀሜታ እና ጥብቅነት

የተቋማት እና ሂደቶች አጠቃላይ ኦዲት

የሃላል ሰርተፊኬት ለተጠናቀቀ ምርት የሚውል መለያ ብቻ አይደለም፤ የጠቅላላውን የማኑፋክቸሪንግ ሥነ-ምህዳር ሁሉን አቀፍ ማረጋገጫ ነው።ዩማርትየምስክር ወረቀቱ ሂደት የቻይና ሱሺ ኖሪ ፋብሪካን ሙሉ በሙሉ ኦዲት ማድረግን ያካትታል። ይህም ጥሬ የባህር አረም ምንጭ፣ በማብሰያ ሂደቱ ወቅት ጥቅም ላይ የዋሉትን ልዩ ተጨማሪዎች እና በማምረቻ ማሽነሪዎች ላይ ጥቅም ላይ የዋሉ የጽዳት ወኪሎችን ዝርዝር ግምገማ ያካትታል። የምስክር ወረቀቱ የምርት አካባቢ ከተከለከሉ ንጥረ ነገሮች ጋር ምንም አይነት ንክኪ እንዳይፈጠር ለመከላከል በጥብቅ ክትትል የሚደረግበት መሆኑን እና ከባህር አዝመራ እስከ የመጨረሻ ማሸጊያ ድረስ ያለው አጠቃላይ የአቅርቦት ሰንሰለት ግልጽ እና ሊከታተል የሚችል መሆኑን ያረጋግጣል።

ለምግብ ደህንነት እና ንፅህና መለኪያ

በዘመናዊው የምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ የሃላል የምስክር ወረቀት ከፍ ካሉ የንፅህና ደረጃዎች ጋር ተመሳሳይ ሆኗል። የምስክር ወረቀቱ የተወሰኑ ኬሚካሎችን ስለሚከለክል እና ጥብቅ የንፅህና አጠባበቅ ፕሮቶኮሎችን ስለሚፈልግ፣ ሙስሊም ያልሆኑ ሸማቾችን ጨምሮ ሰፊ የስነ-ሕዝብ ማህበረሰብን የሚስብ የጥራት ማረጋገጫ ምልክት ሆኖ ያገለግላል። የቻይና ሱሺ ኖሪ ፋብሪካ የምስክር ወረቀት ተቋሙ ከጥሩ የማምረቻ ልምዶች (GMP) ጋር እንደሚጣጣም እና ብዙውን ጊዜ ከመደበኛ የኢንዱስትሪ መስፈርቶች በላይ የሆነ የንፅህና ደረጃን እንደሚጠብቅ ያሳያል። ይህ ባለሁለት ዓላማ ማራኪነት በሃላል የተረጋገጡ ምርቶችን በአውሮፓ፣ በሰሜን አሜሪካ እና ከዚያም በላይ ባሉ ሱፐርማርኬቶች ውስጥ ከፍተኛ ተወዳዳሪ ያደርገዋል።

ዓለም አቀፍ የገበያ ተደራሽነትን እና ተገዢነትን ማመቻቸት

በምግብ ኤክስፖርት ተወዳዳሪነት መልክዓ ምድር፣ የሃላል የምስክር ወረቀት ወደ ታዳጊ ገበያዎች ለመግባት ወሳኝ ፓስፖርት ሆኖ ያገለግላል። እንደ ኢንዶኔዥያ፣ ማሌዥያ እና የባህረ ሰላጤ አገሮች ባሉ ክልሎች የግዢ ኃይል እየጨመረ ሲሄድ የዓለም አቀፉ የሃላል የምግብ ኢኮኖሚ በከፍተኛ ሁኔታ እንደሚስፋፋ ይጠበቃል። ይህንን ደረጃ በማስጠበቅ ፋብሪካው ለንግድ የሚሆኑ ቴክኒካዊ እንቅፋቶችን ያስወግዳል፣ ምርቶቹ ከአካባቢው የሃይማኖት እና የደህንነት ደንቦች ጋር እንደሚጣጣሙ ለገቢ አስመጪዎች እና ለተቆጣጣሪ አካላት የተረጋገጠ ማረጋገጫ ይሰጣል። ይህ ከዓለም አቀፍ ደረጃዎች ጋር መጣጣም የዓለም አቀፍ ስርጭትን ሎጂስቲክስ ቀላል ያደርገዋል እና የአደጋ አስተዳደርን እና ተገዢነትን ቅድሚያ በሚሰጡ ትላልቅ የግዥ ባለሥልጣናት ፊት የአምራቹን ተአማኒነት ያጠናክራል።

ክፍል III፡ የኮርፖሬት ዋና ብቃቶች እና ስትራቴጂካዊ የምርት አፕሊኬሽኖች

የጥራት ቁጥጥር እና የአቅርቦት ሰንሰለት ልቀት ውህደት

ዩማርትየተራቀቀ የማቀነባበሪያ ቴክኖሎጂን እና ጠንካራ የጥሬ ዕቃ ምንጭ አውታረ መረብን በማዋሃድ ተወዳዳሪነቱን ይጠብቃል። ኩባንያው ከ2004 ጀምሮ ከተመሰረተበት ጊዜ ጀምሮ ለምግብ ኢንዱስትሪው “አስማታዊ መፍትሄዎች” በማቅረብ ላይ ትኩረት አድርጓል። ዋነኛው ጥቅሙ 280 የጋራ ፋብሪካዎች እና 8 ኢንቨስትመንት ያላቸው ፋብሪካዎች ሰፊ አውታረ መረብ በማስተዳደር ላይ ነው። ይህ መሠረተ ልማት ኩባንያው በትላልቅ ትዕዛዞች ላይ ወጥ የሆነ ጥራት እንዲጠብቅ ያስችለዋል፣ ይህም እያንዳንዱ የኖሪ ስብስብ የተወሰነ ውፍረት፣ ቀለም እና የእርጥበት መስፈርቶችን እንዲያሟላ ያረጋግጣል። የቻይና ሱሺ ኖሪ ፋብሪካ ዘመናዊ የጥብስ መሳሪያዎችን ይጠቀማል፣ ይህም የባህር አረም የአመጋገብ ታማኝነትን ይጠብቃል፣ ይህም ለሙያዊ አገልግሎት የሚፈለገውን ጥርት ያለነት ያስገኛል።

የተለያዩ የትግበራ ሁኔታዎች እና ዋና የምርት መስመሮች

የኩባንያው የምርት ፖርትፎሊዮ በዓለም አቀፍ የምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ የተለያዩ ዘርፎችን ለማገልገል የተነደፈ ነው-

የምግብ አገልግሎት እና ሆሬካ፡ሱሺ ኖሪ ለጠንካራ መዋቅር ተስማሚ ነው፣ ይህም በከፍተኛ ፍጥነት በሚሽከረከርበት ጊዜ የባህር አረም የሚያስፈልጋቸውን ባለሙያ የሱሺ ሼፎችን ለመምረጥ ያስችላል።

የችርቻሮ እና የሸማቾች እቃዎች፡ከጅምላ ግብዓቶች በተጨማሪ፣ ኩባንያው ለቁርስ እና ለቤት ውስጥ ማብሰያ ኪቶች በዩማርት ብራንድ ስር ለችርቻሮ ዝግጁ የሆኑ ማሸጊያዎችን ያቀርባል፣ ይህም እያደገ የመጣውን "DIY SUSH" አዝማሚያን ያረካል።

ለጃፓን ምግብ የሚሆን አንድ-ማቆሚያ ሱቅ፡ከባህር አረም በተጨማሪ ኩባንያው ፓንኮ (የዳቦ ፍርፋሪ)፣ ዋሳቢ፣ ሱሺ ዝንጅብል፣ የአኩሪ አተር መረቅ እና የተለያዩ ኑድል (ኡዶን፣ ሶባ፣ ራመን) ጨምሮ የተለያዩ አስፈላጊ ነገሮችን ያቀርባል፣ ይህም ደንበኞች የምርታቸውን ምንጭ እንዲያጠናክሩ ያስችላቸዋል።

የደንበኞች ስኬት እና ዓለም አቀፍ ተደራሽነት

ዩማርትበተለያዩ ዘርፎች ሰፋ ያሉ ደንበኞችን ያገለግላል100አገሮች እና ክልሎች። ደንበኞቹ ዋና ዋና የሱፐርማርኬት ሰንሰለቶችን፣ ዓለም አቀፍ የምግብ አከፋፋዮችን እና ታዋቂ የምግብ ቤት ብራንዶችን ያካትታሉ። ኩባንያው “አንድ-ስቶፕ ሾፕ” አገልግሎት በማቅረብ አጋሮች ግዥያቸውን እንዲያመቻቹ እና የጣዕም ወጥነትን እንዲያረጋግጡ ይረዳል። ዋና ዋና ደንበኞች በተለያዩ ጂኦግራፊያዊ አካባቢዎች የምርት ስም ደረጃዎችን ለመጠበቅ በዩማርት ምርቶች ወጥነት ላይ የተመሰረቱ ዓለም አቀፍ የምግብ ቤት ፍራንቻይዝዎችን ያካትታሉ። የሃላል የምስክር ወረቀት መጨመር የደንበኛውን መሠረት የበለጠ ያሰፋዋል፣ ይህም እንደ አየር መንገድ የምግብ አቅርቦት እና የተቋማዊ የምግብ አገልግሎቶች ባሉ ልዩ ዘርፎች እንዲስፋፋ ያስችላል።

መደምደሚያ

የቻይና ሱሺ ኖሪ ፋብሪካ ስኬታማ የሃላል ሰርተፊኬት በ…ዩማርትዓላማው እውነተኛ የምስራቃዊ ጣዕሞችን ወደ ዓለም አቀፍ ደረጃ ለማምጣት ነው። ምርቱን ከዓለም አቀፍ የአመጋገብ ደረጃዎች ጋር በማጣጣም፣ ኩባንያው ለሁለገብነት፣ ለምግብ ደህንነት እና ለግልጽነት ያለውን ቁርጠኝነት ያሳያል። የባህር ውስጥ ኢንዱስትሪ በጤና እና በዘላቂነት አዝማሚያዎች መስፋፋቱን ሲቀጥል፣ ድርጅቱ ከፍተኛውን የዓለም አቀፍ ተገዢነት ደረጃ የሚያሟሉ ፕሪሚየም የጃፓን የምግብ ንጥረ ነገሮችን ለሚፈልጉ አከፋፋዮች አስተማማኝ አጋር ሆኖ ቀጥሏል።

ስለ ምርት ዝርዝር መግለጫዎች፣ የጅምላ ጥያቄዎች ወይም የምስክር ወረቀት ዝርዝሮች ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት እባክዎ ኦፊሴላዊውን ድህረ ገጽ ይጎብኙ፦https://www.yumartfood.com/