የሚበር የዓሳ ሮድ: ሱሺ ላይ ማቀነባበሪያ

ቶቢኮየጃፓናዊው ቃል ከጭስ ጭስ ጋር እና ጨዋማነት ያለው የጃፓንኛ ቃል ነው. በጃፓን ምግብ ውስጥ እንደ ሱሺ ጥቅል ውስጥ እንደ አንድ የሱሺን ምግብ ነው.

Tobiko ምንድን ነው (የሚበር የዓሳ ሮአር)?
በተወሰኑ የጃፓን ሳሽሚ ወይም ሱሺዎች ውስጥ ምግብ ቤት ወይም ሱሊኬርኬቶች ውስጥ በተወሰኑ የጃፓን ሳሺሚ ወይም ሱሺዎች ላይ የተቀመጡ አንዳንድ ደማቅ ቀለም ያላቸው ነገሮች አሉ. አብዛኛውን ጊዜ, እነዚህ tobiko እንቁላሎች ወይም የሚበር የዓሳ ማጥመድ የዓሳ ማጥመድ ናቸው.
ቶቢኮእንቁላሎች ከ 0.5 እስከ 0.8 ሚ.ሜ. ዲያሜትር ከ 0.5 እስከ 0.8 ሚ.ሜ. ተፈጥሯዊ ቶቢኮ ቀይ-ብርቱካናማ ቀለም ያለው, ግን አረንጓዴ, ጥቁር ወይም ሌሎች ቀለሞች የሚሆን ሌላ ንጥረ ነገር ቀለም ሊወስድ ይችላል.
ቶቢኮከ massagag ወይም ካፕሊን ሮይ እና ከ IKERA ያነሰ ነው, ከሳልሞን ቭ. እሱ ብዙውን ጊዜ በሳሽሚ, በማኪ ወይም በሌሎች የጃፓን ዓሦች ምግቦች ውስጥ ያገለግላል.

图片 8

ቶቢኮ ምን ይመስላል?
እሱ ከሌላ የማዞሪያ ዓይነቶች ይልቅ መለስተኛ ጩኸት እና ጨዋማ ጣዕም እና ትንሽ ጣፋጭ አለው. ከ CRADYY ግን ለስላሳ ሸካራነት, ሩዝ እና ዓሳ በጥሩ ሁኔታ ያሟላል. ወደ ቶቢኮ ውስጥ የሱሺ ጥቅልል ​​የተዋጠረው የሱሺ ጥቅልል ​​ማበረታታት በጣም አርኪ ነው.

የቶባክ የአመጋገብ ስርዓት እሴት
ቶቢኮጥሩ የፕሮቲኖች ምንጭ, ኦሜጋ-3 ስታሪ አሲዶች እና ስሌኒየም, የአንጎል ማምረቻዎች የማምረቻ ሀላፊነት ነው. ሆኖም, በከፍተኛ ኮሌስትሮል ምክንያት በመጠኑ መወሰድ አለበት.

图片 9
图片 10 10

የቲቢኮ ዓይነቶች እና የተለያዩ ቀለሞች
ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ሲገታ,ቶቢኮቀለሙን እና ጣዕሙን ሊወስድ ይችላል-
ጥቁር ቶቢኮ: - ከ Squid ቀለም ጋር
ቀይ ቶቢኮ: ከንብረት ሥር ጋር
አረንጓዴ tobiko: ከማሽኪ ጋር
ቢጫ ቶቢኮ: - ከ Yuzu ጋር የጃፓንኛ ሎተስ ሎሚ ነው.

ቶቢኮ እንዴት ማከማቸት?
ቶቢኮበማቀዝቀዣው ውስጥ እስከ 3 ወር ድረስ ሊከማች ይችላል. እሱን መጠቀም ሲፈልጉ, ወደ ሳህን የሚፈልጉትን መጠን ለመወጣት የሚያስፈልጉትን ማጭበርበሪያ ይጠቀሙ, ይቀልቡ እና የተቀሩትን ወደ ፍሪጅው ውስጥ ያስገቡ.

በ Tobiko እና በማልጎ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
ሁለቱምቶቢኮእና ማልካክ በሱሺ ጥቅልል ​​የተለመዱ የታዩ የዓሳ ሮዝ ናቸው. ቶቢኮ የበረራ ዓሳ ሮድ ዌይ ነው እንቁላል Tobiko የበለጠ ትልቅ ነው, በዚህም ጣዕም የበለጠ ብሩህ ነው, በውጤቱም, ከማልጎ የበለጠ ውድ ነው.

እንዴት ማድረግ እንደሚቻልቶቢኮሱሺ?
1. ከ << <>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
በኖሪስ ላይ የተከማቸ ንድፍ ሩዝ ውስጥ የተዘበራረቀ እና የሰሊጥ ዘሮችን በከፍተኛ ሩዝ ላይ ይረጩ.
2. ሩዝ ወደ ታች እየገፋ ሲሄድ ሁሉንም ሁሉንም ነገር ይሳለቁ. የሚወዱትን መሙላት በ <ኖሪ አናት ላይ ያስቀምጡ.
የቀርከሃው ሙቀትዎን በመጠቀም ማንሸራተት ይጀምሩ እና ጥቅልል ​​በቦታው ይያዙ. ለማስተካከል የተወሰነ ግፊት ይተግብሩ.
3. የቀርከሃው ማጠቢያ ቤቱን ያካሂዱ እና ከሱሺ ጥቅልዎ አናት ላይ ቶቢኮ ያክሉ. አንድ የፕላስቲክ መጠቅለያ አናት ላይ ያስቀምጡ, እና ከሱሺው ጋር ይሸፍኑ. እሱን ለመጫን በእርጋታ ይከርክሙቶቢኮጥቅልል ዙሪያ.
4. መምረጫውን ያስወግዱ እና የፕላስቲክ መጠቅለያውን ያቆዩ, ከዚያ ጥቅልሉን ወደ ንክሻ መጠን ቁርጥራጮች ይንሸራተቱ. የፕላስቲክ መጠቅለያውን ያስወግዱ እና ይደሰቱ!


የልጥፍ ጊዜ: ጃን-08-2025