ቀልጣፋ ምንጭ፡ ዩማርት እንደ ቻይና ፕሪሚየር ሊጣል የሚችል የእንጨት የቀርከሃ ቾፕስቲክ አቅራቢ የጅምላ አቅርቦትን ያቀርባል

ዓለም አቀፍ የምግብ አቅርቦትና የእንግዳ ተቀባይነት ዘርፎች ከቁሳዊ ደህንነት ጋር በተያያዘ የአቅርቦት ሰንሰለት ውጤታማነትን ቅድሚያ በሚሰጡበት ጊዜ፣ ቤጂንግ ሺፑለር ኩባንያ ሊሚትድ የጅምላ ኤክስፖርት ሥራዎቹን ማስፋፋት አስታውቋል። በተለያዩ የምግብ ያልሆኑ ፖርትፎሊዮዎቹ ውስጥ ድርጅቱ እንደ ስትራቴጂካዊ ሆኖ ይሠራልየቻይና ሊጣል የሚችል የእንጨት የቀርከሃ ቾፕስቲክ አቅራቢለከፍተኛ መጠን ላለው የምግብ አገልግሎት እና ለልዩ የችርቻሮ ንግድ የተነደፉ አስፈላጊ የሆኑ እቃዎችን ያቀርባል። እነዚህ ቾፕስቲክስ ከተፈጥሮ፣ ከታዳሽ የቀርከሃ እና ከእንጨት የተሠሩ ሲሆኑ ለስላሳ፣ ከስንጥቅ ነፃ የሆነ አጨራረስ እና መዋቅራዊ ዘላቂነት ለማረጋገጥ ጥብቅ ሂደት ውስጥ ይገባሉ። በተለያዩ ውቅሮች - መንትያ-ስታይል፣ ቴንሶጅ እና በተናጥል በወረቀት የተጠቀለሉ አማራጮችን ጨምሮ - ምርቶቹ በቀጥታ ለምግብ ግንኙነት ዓለም አቀፍ የንፅህና አጠባበቅ መስፈርቶችን ያሟላሉ። እነዚህን አስፈላጊ ዕቃዎች ከነባሩ "አንድ-ማቆሚያ ሱቅ" ማዕቀፍ ጋር በማዋሃድ፣ ድርጅቱ ዓለም አቀፍ አከፋፋዮች የግዥ ሂደታቸውን በማቀላጠፍ በበርካታ የምርት ምድቦች ውስጥ ወጥ የሆነ የጥራት ደረጃዎችን በመጠበቅ ለመርዳት ያለመ ነው።

ክፍል 1፡ የኢንዱስትሪ እይታ—በዘላቂ የምግብ አቅርቦት አቅርቦቶች ላይ ዓለም አቀፍ አዝማሚያዎች

የሚጣሉ የመቁረጫ ዕቃዎች እና የምግብ አገልግሎት የሚጣሉ የሚጣሉ ዕቃዎች ዓለም አቀፍ ገበያ በአሁኑ ጊዜ ከፍተኛ የሆነ የመዋቅር ለውጥ እያሳየ ነው። የቅርብ ጊዜ የኢንዱስትሪ መረጃዎች እንደሚያሳዩት ዓለም አቀፍ የሚጣሉ የቾፕስቲክ ገበያ በግምት ይደርሳል ተብሎ ይጠበቃል።በ2030 48 ሚሊዮን ዶላርበእስያ የምግብ ክፍል መስፋፋት እና በአቅርቦት ላይ ያተኮሩ የመመገቢያ ሞዴሎች በፍጥነት መጨመር ምክንያት የተፈጠረ የተረጋጋ የእድገት አቅጣጫን የሚያንፀባርቅ።

የቁጥጥር ለውጦች እና ወደ ተፈጥሯዊ ቁሳቁሶች የሚደረግ ሽግግር

በአሁኑ ወቅት ባለው ሁኔታ ውስጥ ዋነኛው አንቀሳቃሽ ነገር ለአንድ ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውሉ ፕላስቲኮችን በተመለከተ የአካባቢ ደንቦችን ማጠንከር ነው። ብዙ ክልሎች፣ በተለይም በአውሮፓ ህብረት እና በሰሜን አሜሪካ ክፍሎች፣ በፕላስቲክ ዕቃዎች ላይ እገዳዎችን ወይም ገደቦችን ተግባራዊ አድርገዋል፣ ይህም ወደ ባዮዲግሬድ አማራጮች ከፍተኛ ለውጥ አስከትሏል። ቀርከሃ እና እንጨት በተፈጥሮ ባዮዲግሬድ መኖራቸው እና በምርት ወቅት ዝቅተኛ የካርቦን አሻራ ስላላቸው ግንባር ቀደም ተተኪዎች ሆነው ብቅ ብለዋል። ቀርከሃ በተለይም በፍጥነት በማደግ ዑደቱ እና በተፈጥሮ ፀረ-ተሕዋስያን ባህሪያቱ የሚታወቅ ሲሆን ይህም ሰፊ የፀረ-ተባይ ወይም ማዳበሪያ አጠቃቀም የማይፈልግ ዘላቂ ሀብት ያደርገዋል።

ከወረርሽኙ በኋላ ባለው ዘመን የንፅህና አጠባበቅ ደረጃዎች

የሸማቾች የምግብ ደህንነት እና ንፅህናን በተመለከተ ያላቸው ግምት ከመቼውም ጊዜ በላይ ከፍተኛ ደረጃ ላይ ደርሷል። ይህም በምግብ ቤትም ሆነ በመመገቢያ ቦታዎች ውስጥ በተናጠል የተጠቀለሉ የሚጣሉ ዕቃዎችን ፍላጎት እንዲጨምር አድርጓል። ባለሙያ ገዢዎች አሁን በንኪኪ የሚገለጽ እና በሁለተኛ ደረጃ ብክለት የተጠበቁ ማሸጊያዎችን ማቅረብ የሚችሉ አቅራቢዎችን ቅድሚያ እየሰጡ ነው። የኢንዱስትሪው አዝማሚያ ወደ "ንፅህና ግልጽነት" እየተሸጋገረ ሲሆን ማሸጊያው ተግባራዊ ዓላማ ብቻ ሳይሆን ለመጨረሻው ሸማች የጥራት ማረጋገጫ ምልክትም ሆኖ ያገለግላል።

የሎጂስቲክስ ውህደት እና የግዥ ቅልጥፍና

በ2025 የምግብ አቅርቦት ሰንሰለት በማዋሃድ አስፈላጊነት እየጨመረ የሚሄደው እየጨመረ ነው። ተለዋዋጭ የማጓጓዣ ወጪዎች እና ውስብስብ የጉምሩክ መስፈርቶች በመኖራቸው፣ አከፋፋዮች ከተበታተኑ ምንጮች እየራቁ ነው። የምግብ ንጥረ ነገሮችን እንደ ቾፕስቲክ እና የመውሰጃ ኮንቴይነሮች ካሉ ምግብ ያልሆኑ አስፈላጊ ነገሮች ጋር በማጣመር አጠቃላይ የሆነ የእቃ “ቅርጫት” ማቅረብ የሚችሉ አቅራቢዎች ግልጽ የሆነ የኢንዱስትሪ ምርጫ አለ። ይህ ውህደት ንግዶች የእቃ መያዣ ቦታን እንዲያመቻቹ፣ የአስተዳደር ወጪዎችን እንዲቀንሱ እና በአንድ ጭነት ውስጥ ያሉ ሁሉም እቃዎች ተመሳሳይ የጥራት አስተዳደር ፕሮቶኮሎችን እንዲከተሉ ያስችላቸዋል።

ክፍል II፡ የአሠራር መቋቋም እና ስትራቴጂካዊ የአቅርቦት መፍትሄዎች

በ2004 የተመሰረተው ቤጂንግ ሺፑለር ኩባንያ፣ እውነተኛ የእስያ የምግብ አሰራር መፍትሄዎችን ወደ ዓለም አቀፍ ደረጃ ለማምጣት የሚያስችል ጠንካራ የአሠራር ማዕቀፍ በማዘጋጀት ከሁለት አስርት ዓመታት በላይ አሳልፏል። የኩባንያው አቅም የተመሰረተው በ9 ልዩ የማምረቻ መሠረቶችእና ሰፊ የላይ መረብ280 የጋራ ፋብሪካዎችፕሪሚየም ሸቀጦችን ወደ ውጭ ለመላክ ማመቻቸት100አገሮች እና ክልሎች።

"አስማታዊ መፍትሔ" እና ዋና ተወዳዳሪ ጥቅሞች

የድርጅቱ በዓለም አቀፍ ገበያ ያለው አመራር የዓለም የምግብ ንግዶችን ጥብቅ ፍላጎቶች ለማሟላት በተዘጋጁ በርካታ ስትራቴጂካዊ ጥቅሞች የተደገፈ ነው፡

አጠቃላይ የጥራት ማረጋገጫ፡የማምረቻ ሂደቶች እና ምርቶች በሚከተሉት ተረጋግጠዋልISO፣ HACCP፣ BRC፣ ሃላል እና ኮሸርደረጃዎች። እንደ የቀርከሃ ቾፕስቲክ ላሉ ምግብ ላልሆኑ እቃዎች፣ እነዚህ የምስክር ወረቀቶች ጥቅም ላይ የዋሉት ቁሳቁሶች ከጎጂ ኬሚካሎች የፀዱ እና ለሰው ልጅ ንክኪ ደህንነታቸው የተጠበቀ መሆናቸውን ያረጋግጣሉ።

የተዋሃዱ የኤልሲኤል አገልግሎቶች፡የድርጅቱ “አስማታዊ መፍትሔ” ቁልፍ ምሰሶ ከኮንቴይነር ጭነት በታች (LCL) ውህደትን የማቅረብ ችሎታ ነው። ይህ አገልግሎት ገዢዎች ቾፕስቲክን እንደ አኩሪ አተር መረቅ፣ ፓንኮ እና የባህር አረም ካሉ የእስያ ዋና ዋና ምግቦች ጋር በአንድ ጭነት እንዲያዋህዱ ያስችላቸዋል። ይህ ተለዋዋጭነት ለክልል ጅምላ ሻጮች እና የምግብ ቤት ቡድኖች የተሟሉ አቅርቦቶችን በማረጋገጥ ዝቅተኛ የክምችት ደረጃን ለመጠበቅ ለሚፈልጉ ሬስቶራንት ቡድኖች በጣም አስፈላጊ ነው።

ብጁ ማድረግ እና የኦሪጂናል ዕቃ አምራች አቅም፡ድርጅቱ አጠቃላይ የግል መለያ (OEM) አገልግሎቶችን ይሰጣል፣ ይህም የምርት ስም ባለቤቶች የቾፕስቲክ እጅጌዎችን ዲዛይን እና የምርት ስም እንዲያበጁ ያስችላቸዋል። ይህም የመጨረሻው ምርት ከደንበኛው ንግድ ልዩ የእይታ ማንነት እና የግብይት ግቦች ጋር እንዲጣጣም ያረጋግጣል።

ዋና ዋና የምርት አፕሊኬሽኖች እና የስርጭት ሁኔታዎች

የዩማርት ቾፕስቲክ ፖርትፎሊዮ የምግብ አገልግሎት እና የችርቻሮ ኢንዱስትሪን ሁሉንም ደረጃዎች ለማገልገል የተነደፈ ነው፡

ፕሮፌሽናል ሆሬካ ዘርፍ፡ትላልቅ የሆቴል ሰንሰለቶች እና ከፍተኛ ትራፊክ ያላቸው የጃፓን ምግብ ቤቶች ለጥንካሬያቸው እና ለባህላዊ ውበት ሲባል በብዛት የሚቀርቡትን የቴንሶጅ እና የሁለት አይነት የቀርከሃ ቾፕስቲክዎችን ይጠቀማሉ፣ ይህም ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የሱሺ እና የኑድል አቀራረቦችን ያሟላል።

የመቀበያ እና ፈጣን ተራ መመገቢያዎች፡በፍጥነት እያደገ ላለው የማድረሻ ዘርፍ በወረቀት ወይም በፕላስቲክ የተሸፈኑ ቾፕስቲክዎች ተዘጋጅተዋል፣ ይህም ከኩሽና እስከ ሸማቹ ደጃፍ ድረስ ከፍተኛ የንፅህና ደረጃን ያረጋግጣል።

ልዩ የችርቻሮ እና የሱፐርማርኬቶች፡ድርጅቱ ለ"ቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል" ክፍል የተነደፉ ለችርቻሮ የተዘጋጁ ፓኬጆችን ያቀርባል። እነዚህ ፓኬጆች ብዙውን ጊዜ በዓለም አቀፍ ሱፐርማርኬቶች የእስያ የምግብ መተላለፊያዎች ውስጥ ይታያሉ፣ ይህም ሸማቾች በቤት ውስጥ እውነተኛ ምግቦችን ለመደሰት የሚያስፈልጉትን መሳሪያዎች ያቀርብላቸዋል።

ዓለም አቀፍ የሽርክና ተሳትፎ፡በየዓመቱ ከ13 በላይ ዋና ዋና የንግድ መድረኮች ላይ በመሳተፍ - ጨምሮየካንተን ፌር፣ ጉልፉድ እና SIAL—ኩባንያው ከዓለም አቀፍ ገዢዎች ጋር ቀጥተኛ ግንኙነት አለው። ይህም ከቁሳቁስ ምርጫ እስከ ማሸጊያ ዲዛይን ድረስ ያለው የምርት ድግግሞሽ የባለሙያ ኩሽናዎችን እና የምግብ አምራቾችን የእውነተኛ ጊዜ ፍላጎቶችን የሚያንፀባርቅ መሆኑን ያረጋግጣል።

መደምደሚያ

ዓለም አቀፉ የምግብ አገልግሎት ኢንዱስትሪ የዘላቂነት እና የአቅርቦት ሰንሰለት ቅልጥፍና ውስብስብነትን እየተሻሻለ ሲሄድ፣ ቤጂንግ ሺፑለር ኩባንያ ሊሚትድ ከፍተኛ ደረጃ ያላቸውን የእስያ ዋና ዋና ምግቦች እና አቅርቦቶች በማቅረብ ረገድ ወሳኝ አገናኝ ሆኖ ቀጥሏል። ድርጅቱ በዩማርት ብራንድ አማካኝነት ወጥነት ያለው እና ከፍተኛ አፈጻጸም ያላቸውን መፍትሄዎች ለማቅረብ ሰፊውን የማኑፋክቸሪንግ አውታረ መረቡን እና ለሁለት አስርት ዓመታት የኤክስፖርት ክህሎትን በመጠቀም ወጥ የሆነ እና ከፍተኛ አፈጻጸም ያላቸውን መፍትሄዎችን ማቅረብ ቀጥሏል። ከተለያዩ የምግብ ንጥረ ነገሮች ጋር የተፈጥሮ ቀርከሃ እና የእንጨት ቾፕስቲክ አቅርቦቶችን በማቅረብ፣ ኩባንያው ደንበኞቹ ከጊዜ ወደ ጊዜ ተወዳዳሪ እና ጤናን በሚመለከት ገበያ ውስጥ ስኬታማ ለመሆን የሚያስፈልጉትን መሳሪያዎች እንዲያገኙ ያረጋግጣል።

ስለ ምርት ዝርዝር መግለጫዎች፣ ዓለም አቀፍ የምስክር ወረቀቶች ወይም ብጁ የጅምላ ስርጭት መፍትሄዎችን ለመጠየቅ፣ እባክዎን ኦፊሴላዊውን የኮርፖሬት ድር ጣቢያ ይጎብኙ፡https://www.yumartfood.com/