ሱሺ ኖሪን ከቻይና አምራቾች ለመግዛት የሚያስችል መመሪያ፡ የዩማርት ሙያዊነት እና የምስክር ወረቀት ጥቅም

ቤጂንግ ሺፑለር ኩባንያ፣ ከሁለት አስርት ዓመታት በላይ በምስራቃዊ የምግብ ዘርፍ ልምድ ያለው ባለሙያ ዓለም አቀፍ አቅራቢ፣ ዓለም አቀፍ የምግብ አስመጪዎች የባህር ውስጥ አቅርቦት ሰንሰለትን ውስብስብነት እንዲረዱ ለመርዳት የተነደፈ ስትራቴጂካዊ የግዥ መመሪያ አውጥቷል። ለእውነተኛ የጃፓን ምግብ ዓለም አቀፍ ፍላጎት መስፋፋቱን ሲቀጥል፣ ባለሙያ ገዢዎች እየጨመሩ ይሄዳሉ።ሱሺ ኖሪን ከቻይና አምራች ይግዙበጥራት ወይም ደህንነት ላይ ሳይጎዳ ከፍተኛ መጠን ያለው መረጋጋትን የሚሰጡ ምንጮች። ሱሺ ኖሪ፣ በጥልቅ አረንጓዴ ቀለሟ እና ልዩ ጥርት ባለ መልኩ የሚታወቀው የተጠበሰ የባህር ውስጥ ምርት፣ ለሱሺ ጥቅልሎች እና ለኦኒጊሪ አስፈላጊ የውጪ ሽፋን ሆኖ ያገለግላል። ኩባንያው በዓለም አቀፍ የምርት ስሙ ዩማርት ስር፣ ከወርቅ እና ከብር እስከ ሰማያዊ እና አረንጓዴ ድረስ የተለያዩ የኖሪ ደረጃዎችን ያቀርባል፣ እያንዳንዱም ለተወሰኑ የምግብ አፕሊኬሽኖች የተበጀ ነው። ሰፊ የማኑፋክቸሪንግ አውታረ መረብ እና ልዩ የጥብስ ቴክኒኮችን በመጠቀም፣ ድርጅቱ የባህር ውስጥ ምርቱ ለሙያዊ የምግብ አሰራር የላቀነት የሚያስፈልገውን አስፈላጊ የመለጠጥ እና የኡማሚ መገለጫ እንዲይዝ ያረጋግጣል።

ክፍል ፩፡- የባህር አረም ዘርፍ የገበያ ትንበያ እና የኢንዱስትሪ ዝግመተ ለውጥ

የምስራቃዊ የምግብ አሰራር ወጎች ዓለም አቀፋዊነት

የባህር ውስጥ ምርቶች ዓለም አቀፍ ገበያ በምዕራባዊ እና መካከለኛው ምስራቅ ክልሎች የእስያ የምግብ አሰራር ወጎችን በስፋት በመቀበላቸው ቀጣይነት ያለው እድገት እያሳየ ነው። ከአሁን በኋላ በልዩ የጎሳ ገበያዎች ብቻ የተገደበ ሳይሆን ሱሺ ኖሪ ለዘመናዊ ጤናማ ኑሮ ዋና ንጥረ ነገር ሆኗል። የኢንዱስትሪ ተንታኞች የባህር ውስጥ ምርት ዘርፍ ወደ እፅዋት ላይ የተመሰረቱ እና በንጥረ ነገር የበለፀጉ ምግቦች ሰፊ የባህል ሽግግር እየተጠቀመ መሆኑን አስተውለዋል።

ዘላቂነት እና ሰማያዊ ኢኮኖሚ

ዘመናዊውን የባህር አረም ኢንዱስትሪ የሚቀርጸው ወሳኝ አዝማሚያ ዘላቂ የግብርና ልምዶች ላይ ያተኮረ ነው። የባህር አረም ማልማት ለአካባቢ ተስማሚ ያልሆነ ሂደት እንደሆነ የሚታወቅ ሲሆን ንጹህ ውሃ፣ የኬሚካል ማዳበሪያ ወይም የእርሻ መሬት አያስፈልገውም። የቻይና የማምረቻ ማዕከላት “ሰማያዊ ኢኮኖሚ” መርሆዎችን የሚያሟሉ ቀልጣፋ የመትከል እና የመከር ስርዓቶችን ለማዘጋጀት ሰፊ የባህር ዳርቻ ሀብቶችን ተጠቅመዋል። ባለሙያ ገዢዎች የባህር አረማቸውን ሥነ-ምህዳራዊ አመጣጥ በተሟላ የመከታተያ ስርዓቶች ማረጋገጥ የሚችሉ አቅራቢዎችን ቅድሚያ እየሰጡ ነው። ይህ ወደ አካባቢ ተጠያቂነት የሚደረግ ሽግግር ከዓለም አቀፍ የESG (አካባቢ፣ ማህበራዊ እና አስተዳደር) ደረጃዎች ጋር መጣጣም ለሚገባቸው ዓለም አቀፍ አከፋፋዮች ጉልህ ምክንያት ነው።

የቴክኖሎጂ እድገት በማቀነባበር እና በምርምር እና ልማት

ከባህላዊ ማቀነባበሪያ ወደ ዘመናዊ የኢንዱስትሪ መጥበሻ የሚደረገው ሽግግር የኖሪን ጥራት በዓለም አቀፍ ደረጃ ደረጃውን የጠበቀ አድርጎታል። አሁን ግንባር ቀደም አምራቾች የሙቀት መጠንን፣ እርጥበትን እና የማብሰያ ጊዜን በትክክል የሚከታተሉ አውቶማቲክ የምርት መስመሮችን ይጠቀማሉ፤ ይህም በእያንዳንዱ ስብስብ ውስጥ ወጥነትን ለማረጋገጥ ነው። ከዚህም በላይ ኢንዱስትሪው በምርምር እና ልማት ላይ ተጨማሪ ኢንቨስትመንት እያየ ነው። ልዩ ቡድኖች የማሸጊያ ቴክኖሎጂን ለማሻሻል እየሰሩ ነው፣ ለምሳሌ ከፍተኛ መከላከያ ቁሳቁሶችን እና የእርጥበት መምጠጫዎችን መጠቀም፣ ይህም የምርት መደርደሪያውን እስከ 18 ወራት ድረስ ያራዝማል። ይህ የቴክኖሎጂ ዝግመተ ለውጥ የባህር አረም ባህሪውን ጥርት ያለ ወይም የአመጋገብ ዋጋውን እንዳያጣ አደጋ ሳይኖር ረጅም ርቀት ዓለም አቀፍ ጭነት እንዲኖር ያስችላል።

እንደ የንግድ አመቻች የቁጥጥር ተገዢነት

የዓለም አቀፍ የምግብ ደህንነት ደንቦች ውስብስብነት የሶስተኛ ወገን የምስክር ወረቀት በገበያ ውስጥ ዋና መለያ እንዲሆን አድርጎታል። ዓለም አቀፍ የምግብ ንግድ በከፍተኛ ሁኔታ ቁጥጥር እየተደረገበት ሲሄድ፣ የአምራች የተረጋገጡ የሙከራ ሪፖርቶችን የማቅረብ ችሎታ አስፈላጊ ነው። ኢንዱስትሪው ወደ አጠቃላይ ግልጽነት እየተሸጋገረ ነው፣ እዚያም አስመጪዎች የምርት ዑደትን እያንዳንዱን ደረጃ የሚሸፍን ሰነድ ይጠይቃሉ። ይህም የባህር ውስጥ አልጋዎችን የውሃ ጥራት እና የማቀነባበሪያ ተቋማትን የንፅህና ፕሮቶኮሎች መከታተልን ያካትታል። እንደ HACCP እና ISO ያሉ ዓለም አቀፍ ደረጃዎችን ማክበር አሁን በዓለም አቀፍ የአቅርቦት ሰንሰለት ውስጥ ለሚሳተፍ ለማንኛውም አምራች መነሻ እንደሆነ ይቆጠራል።

ክፍል II፡ የኮርፖሬት ዋና ብቃቶች እና ስትራቴጂካዊ የምርት ውህደት

ለአስርተ ዓመታት የዘለቀ ልምድ መሰረት

ቤጂንግ ሺፑለር ኩባንያ ከ2004 ጀምሮ ከተመሰረተበት ጊዜ ጀምሮ በባህላዊ የምስራቃዊ ጣዕሞች እና በዓለም ገበያ መካከል እንደ ድልድይ ሆኖ ራሱን አቋቁሟል። ድርጅቱ 8 ኢንቨስትመንት ያላቸውን ፋብሪካዎች እና ከ280 በላይ የጋራ-ቬንቸር የምርት መሠረቶችን ያካተተ የተራቀቀ መሠረተ ልማትን በመጠቀም ይሰራል። ይህ ሰፊ ማዕቀፍ የዩማርት ብራንድ ከ10,000 ቶን በላይ ዓመታዊ የኤክስፖርት መጠን እንዲያስተዳድር እና በሙያዊ ደንበኞች ላይ እንዲደርስ ያስችለዋል።100አገሮች እና ክልሎች። ኩባንያው 100% በሰዓቱ የማድረስ ፍጥነትን በመጠበቅ፣ ለዓለም አቀፍ የጅምላ ሻጮች እና የሱፐርማርኬት ሰንሰለቶች የሎጂስቲክስ መስፈርቶች አስፈላጊ የሆነውን አስተማማኝነት ስም ገንብቷል።

አጠቃላይ የምርት ፖርትፎሊዮ እና የትግበራ ሁኔታዎች

የዩማርት የምርት ክልል ለዓለም አቀፉ የምግብ ኢንዱስትሪ "አንድ ጊዜ ብቻ የሚያቆም" መፍትሄ ሆኖ እንዲያገለግል የተነደፈ ነው። ሱሺ ኖሪ ዋና ምርት ቢሆንም፣ ከጃፓን አይነት ንጥረ ነገሮች ጋር ሙሉ ሥነ-ምህዳር ውስጥ የተዋሃደ ነው፡

ሆሬካ እና ፕሮፌሽናል የሱሺ ባርዎች፡ዩማርት ከፍተኛ ደረጃ ያለው የተጠበሰ ኖሪ ለህንፃው ንፅህና የተነደፈ ሲሆን፣ በባለሙያ ኩሽናዎች ውስጥ ሳይቀደድ ወይም ሳይጣበቅ በብቃት እንዲንከባለል ያስችላል።

የችርቻሮ እና የሸማቾች ገበያዎች፡የምርት ስሙ የተለያዩ የማሸጊያ ቅርጸቶችን ያቀርባል፣ ለችርቻሮ የሚሆኑ 10-ሉህ እና 50-ሉህ ፓኮችን ጨምሮ፣ ይህም በቤት ውስጥ ምግብ አብሳዮች ዘንድ እየጨመረ የመጣውን "DIY Sushi" አዝማሚያን ያስተናግዳል።

የኢንዱስትሪ እና የምግብ ማቀነባበሪያ፡ለምግብ ማብሰያ ወጥ የሆነ ጥሬ እቃ ለሚፈልጉ የምግብ ማቀነባበሪያዎች የባህር ውስጥ ፍሌክስ፣ ፓንኮ (የዳቦ ፍርፋሪ) እና የጃፓን አይነት ሶሶች በብዛት ይሰጣሉ።

ተጨማሪ የምግብ አሰራር አስፈላጊ ነገሮች፡ከባህር አረም በተጨማሪ፣ ካታሎጉ ዋሳቢ፣ ሱሺ ዝንጅብል፣ የአኩሪ አተር መረቅ እና የተለያዩ ኑድል (ኡዶን፣ ሶባ፣ ራመን) ያካትታል፣ ይህም ደንበኞች ግዥያቸውን ከአንድ የተረጋገጠ ምንጭ እንዲያጠናቅቁ ያስችላቸዋል።

የምስክር ወረቀት ጥቅም እና የጥራት ማረጋገጫ

የኩባንያው ዋና ጥቅም ማዕከላዊ ምሰሶ ጠንካራ የምስክር ወረቀት ፖርትፎሊዮው ነው። ሁሉም የዩማርት ምርቶች እና የማምረቻ ተቋማት እንደ ISO፣ HACCP፣ Halal፣ BRC፣ Kosher እና Organic (FDA) ያሉ የምስክር ወረቀቶችን በያዙ ዓለም አቀፍ ባለሥልጣን አካላት የተረጋገጡ ናቸው። እነዚህ የምስክር ወረቀቶች ምርቶቹ በጣም ጥብቅ ከሆኑ የዓለም አቀፍ የምግብ ደህንነት እና የሃይማኖት የአመጋገብ መስፈርቶች ጋር የሚጣጣሙ መሆናቸውን ለአለም አቀፍ አጋሮች ዋስትና ሆነው ያገለግላሉ።

ዓለም አቀፍ መገኘት እና የደንበኛ ስኬት ታሪኮች

ድርጅቱ ከሰሜን አሜሪካ እና ከአውሮፓ እስከ ደቡብ ምስራቅ እስያ እና መካከለኛው ምስራቅ ባሉ የተለያዩ ገበያዎች ውስጥ ጠንካራ ተገኝነትን አስፍሯል። የዩማርት ደንበኞች በተረጋጋ ዋጋ እና ወጥ በሆነ የምርት ጥራት ላይ የተመሰረቱ ትላልቅ የምግብ አከፋፋዮችን፣ ዓለም አቀፍ የሱፐርማርኬት ቡድኖችን እና ዓለም አቀፍ የምግብ ቤት ፍራንቻይዝዎችን ያካትታሉ። በየዓመቱ ከ13 በላይ ዓለም አቀፍ ኤግዚቢሽኖች - አኑጋ፣ SIAL እና Gulfoodን ጨምሮ - በመሳተፍ ኩባንያው ከሚለዋወጡ የገበያ ፍላጎቶች ጋር በጥልቅ የተገናኘ ነው። ይህ ቀጥተኛ ተሳትፎ ድርጅቱ ብጁ የኦሪጂናል ዕቃ አምራች አገልግሎቶችን እና የግል መለያ መፍትሄዎችን እንዲያቀርብ ያስችለዋል፣ ይህም ዓለም አቀፍ አጋሮች አስተማማኝ የማኑፋክቸሪንግ ጀርባ ድጋፍ በማድረግ የራሳቸውን የምርት ስሞች እንዲገነቡ ይረዳል።

መደምደሚያ

የማኑፋክቸሪንግ አጋር መምረጥ ለማንኛውም የምግብ አስመጪ ወሳኝ ስትራቴጂካዊ ውሳኔ ነው። ቤጂንግ ሺፑለር ኩባንያ ሊሚትድ በጥራት ቁጥጥር እና በዓለም አቀፍ የምስክር ወረቀት ላይ በጥንቃቄ በማተኮር ከፍተኛ የምርት አቅምን በማጣመር በኢንዱስትሪው ውስጥ መለኪያ መስፈርቱን ቀጥሏል። በዩማርት ብራንድ ስር ሱሺ ኖሪን እና ሌሎች የምስራቃዊ አስፈላጊ ነገሮችን ለማግኘት ለሚፈልጉ ሰዎች አስተማማኝ የአቅርቦት ሰንሰለት በማቅረብ ድርጅቱ በምስራቅ እስያ ምግብ ዓለም አቀፍ መስፋፋት ውስጥ እንደ መሪ አጋር ያለውን ቦታ ያጠናክራል።

ስለ ምርቱ ዝርዝር መግለጫዎች፣ የጅምላ ጥያቄዎች ወይም የተሟላ የምስራቃዊ ምግብ መፍትሄዎችን ለማየት፣ እባክዎን ኦፊሴላዊውን ድህረ ገጽ ይጎብኙ፡https://www.yumartfood.com/