የጃፓን ዘይቤ የቀዘቀዘ ስኩዊድ ቱቦ

ረጅም የማጠራቀሚያ ጊዜ፡ የቀዘቀዘ ስኩዊድ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ተዘጋጅቷል፣ ይህም የማጠራቀሚያ ጊዜውን በውጤታማነት ሊያራዝምለት ስለሚችል ሸማቾች ለረጅም ጊዜ እንዲያከማቹ እና በማንኛውም ጊዜ እንዲጠቀሙበት ምቹ ያደርገዋል።

የሚጣፍጥ ጣዕም፡ ከፍተኛ ጥራት ያለው የቀዘቀዙ ስኩዊድ ከቀለጠ በኋላ ጥሩ ጣዕም እና ጣፋጭነት ሊቆይ ይችላል እና ለተለያዩ የምግብ ማብሰያ ዘዴዎች ለምሳሌ እንደ መጥበሻ, መጥበሻ, መፍላት, ወዘተ.
የበለጸገ አመጋገብ፡- ስኩዊድ ራሱ በፕሮቲን፣ ቫይታሚን፣ ካልሲየም፣ ፎስፈረስ፣ ብረት እና ሌሎች ማዕድናት የበለፀገ ነው። የቀዘቀዙ ህክምና የአመጋገብ ዋጋውን በእጅጉ አይጎዳውም, ስለዚህ የቀዘቀዙ ስኩዊዶች አሁንም አልሚ ምግብ ናቸው.

የአጠቃቀም ዘዴ፡-
1. ስኩዊዱን ያፍሱ, ያጸዱ እና ያድርቁ.
2. 20 ግራም የ BBQ ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ.
3. ሊጣሉ የሚችሉ ጓንቶችን ይልበሱ እና በደንብ ይቀላቀሉ, ከዚያም የኦቾሎኒ ዘይት ይጨምሩ እና ለተወሰነ ጊዜ ያርቁ. በተመሳሳይ ጊዜ ምድጃውን እስከ 200 ዲግሪ, የላይኛው እና የታችኛው እሳትን እና የሞቀ የአየር ዝውውሮችን ያሞቁ.
4. የተቀዳውን ስኩዊድ በቆርቆሮ ወረቀት የተሸፈነ የዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያስገቡ።
5. ከመጋገሪያው ጋር ወደ ምድጃው ውስጥ ይክሉት እና ለ 15 ደቂቃዎች መጋገር. ከመጋገሪያው በኋላ ሙቀትን የሚከላከሉ ጓንቶችን ይልበሱ እና በሚሞቅበት ጊዜ ይውሰዱት.
6. በንፁህ የስጋ ክሊፖች ያዙሩት፣ በኩሽና መቀስ ወደ ክበቦች ይቁረጡት እና ጢሙን በአቀባዊ ገለባ ይቁረጡት ፣ በሳህን ላይ ያድርጉት ፣ የባርቤኪው ሾርባውን በላዩ ላይ ያፈሱ እና በሎሚ ቁርጥራጮች እና ከአዝሙድ ቅጠሎች ጋር ያቅርቡ።