የቀዘቀዘ ቶቢኮ ማሳጎ እና የሚበር የዓሣ ሮ ለጃፓን ምግቦች

ጥራትን የምንቆጣጠረው ከሀብቱ ነው። ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የማቀዝቀዣ መቆለፊያ የመጀመሪያውን ጣዕም አያጣም። በጥንቃቄ የተመረጠው የካፔሊን ሮ፣ ጣፋጭ እና ጨዋማ ጣዕም የበለፀገውን የባህር ምግብ ጣዕም ከኡማሚ እና ከሽቶ ጋር ያመጣል።

የእኛ የተለማመደ የዓሣ ሮድ እንደ ቀይ ብርቱካናማ አረንጓዴ እና ጥቁር ያሉ የተለያዩ ቀለሞች አሉት።

እነዚህ ምግቦች የሱሺ እና የሌሎች የጃፓን ምግቦችን የመጨረሻ ጣዕም ለማስዋብ ተስማሚ ናቸው፤ እንዲሁም የበለፀገው የአመጋገብ ዋጋ እና ልዩ ጣዕማቸው እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ይፈጥራሉ።