የደረቁ ጥቁር ፈንገስ የእንጨት እንጉዳዮች

አጭር መግለጫ፡-

ስም፡የደረቀ ጥቁር ፈንገስ
ጥቅል፡1 ኪ.ግ * 10 ቦርሳዎች / ካርቶን
የመደርደሪያ ሕይወት;24 ወራት
መነሻ፡-ቻይና
የምስክር ወረቀት፡ISO፣ HACCP

የደረቀ ብላክ ፈንገስ፣ እንዲሁም Wood Ear እንጉዳይ በመባልም ይታወቃል፣ በተለምዶ በእስያ ምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል ለምግብነት የሚውል ፈንገስ አይነት ነው። ልዩ የሆነ ጥቁር ቀለም፣ በመጠኑም ቢሆን ጥቅጥቅ ያለ ሸካራነት እና መለስተኛ፣ መሬታዊ ጣዕም አለው። በሚደርቅበት ጊዜ ውሀውን እንደገና በመሙላት ለተለያዩ ምግቦች እንደ ሾርባ፣ ጥብስ፣ ሰላጣ እና ትኩስ ድስት መጠቀም ይቻላል። ከሌሎች የምግብ አዘገጃጀቶች ጋር አብሮ የተሰራውን ጣዕም በመምጠጥ በብዙ ምግቦች ውስጥ ሁለገብ እና ተወዳጅ ምርጫ በማድረግ ይታወቃል. የዉድ ጆሮ እንጉዳዮች በካሎሪ ዝቅተኛ፣ከስብ የፀዱ እና ጥሩ የአመጋገብ ፋይበር፣አይረን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች ምንጭ በመሆናቸው ለጤና ጥቅሞቻቸው ዋጋ ተሰጥተዋል።