የተጠናከረ አኩሪ አተር

የተጠናከረ አኩሪ አተር አኩሪ አተር ተብሎም ይጠራል። አኩሪ አተር በሰዎች የዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ በጣም አስፈላጊ የሆነ ማጣፈጫ ነው ፣ ብዙውን ጊዜ ፈሳሽ ነው ፣ ነገር ግን ፈሳሽ ማሸግ እና መሸከም ምቹ አይደሉም። የተጠናከረ የአኩሪ አተር መረቅ ፈሳሽ አኩሪ አተር ለመሸከም እና ለማከማቸት ቀላል አለመሆኑን ችግሩን ማሸነፍ ይችላል. ድፍን የአኩሪ አተር ወጥ እና የቢራ አኩሪ አተር መረቅ ጥራት እና ጣዕም በግምት ተመሳሳይ ናቸው፣ ጣዕሙ፣ ለመብላት ቀላል፣ ዋጋው ቆጣቢ ነው፣ በሞቀ የፈላ ውሃ በአኩሪ አተር ውስጥ ሊሟሟ ይችላል፣ በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ምግብ ለማብሰል ምቹ የሆነ ማጣፈጫ ነው።

የተጠናከረ አኩሪ አተር በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ብዙ መተግበሪያዎች አሉት! ለምግብ ማብሰያ ብቻ ሳይሆን ለመጥመቂያ ሾርባዎች እና ቅመሞችን ለማዘጋጀት ጭምር መጠቀም ይቻላል. በተለይም በጓንጊዚ ውስጥ በሃካ ምግብ ውስጥ የአኩሪ አተር ፓስታ በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል። የአሳማ ሥጋን ፣ የእንፋሎት ስፖንደሮችን ለመጥበስ ወይም በቀጥታ በውስጡ ፍራፍሬ ለመንከር ሊጠቀሙበት ይችላሉ። እሱ በእርግጥ ሁለገብ ፣ ምቹ እና ኢኮኖሚያዊ ነገር ነው።

የተከማቸ አኩሪ አተር መረቅ ጠንካራ ጣፋጭ እና የበለጸገ ጣዕም ያለው አኩሪ አተር ነው። ብዙውን ጊዜ በባርቤኪው ፣ በድስት ፣ በተጠበሰ ኑድል እና ሌሎች ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ይህም ሳህኖቹ የበለፀገ ጣዕም እና ቀለም ሊሰጡ ይችላሉ።

የምርት ሂደት
የተከማቸ አኩሪ አተር የማምረት ሂደት ማጣራት፣ ማጠብ፣ ማፍላት፣ ማድረቅ እና ማጣራትን ያጠቃልላል። በማጣራት ሂደት እንደ በርበሬ፣ ዝንጅብል፣ ዝንጅብል እና አንጀሉካ ያሉ ቅመማ ቅመሞች ተጨምረዋል እና ከደርዘን በላይ ሂደቶችን በጥሩ ሁኔታ ይዘጋጃል።

የተጠናከረ አኩሪ አተር ባህሪዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

የበለጸገ ጣፋጭነት፡- በምርት ሂደት ውስጥ ባለው የማጎሪያ ሂደት ምክንያት የተከማቸ አኩሪ አተር የበለጸገ ጣፋጭነት አለው።

የበለጸገ ጣዕም፡ የበለፀገ ጣዕም አለው እና ወደ ምግቦች የበለፀገ ሽፋን መጨመር ይችላል።
ረጅም መፍላት፡- ከረዥም ጊዜ መፍላት እና እርጅና በኋላ፣የተከማቸ አኩሪ አተር ልዩ የሆነ መዓዛ እና ጥልቀት አለው።

ይጠቀማል
የተጠናከረ አኩሪ አተር ለተለያዩ የማብሰያ ዘዴዎች ተስማሚ ነው እና ብዙ ጊዜ በባርቤኪው ፣ ወጥ ፣ የተጠበሰ ኑድል እና ሌሎች ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። ምግቦችን ጥልቅ ቀለም እና የበለጸገ ጣዕም ሊሰጥ ይችላል, እና ብዙውን ጊዜ እንደ braised የዶሮ ክንፍ, ጣፋጭ እና ጎምዛዛ መለዋወጫ የጎድን እና የተጠበሰ ሩዝ ኑድል እንደ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.