ክላይንጊንግ ዚንጂጂጂግ ጥቁር ኮምጣጤ

Chinkiing እንግድ ሆምጣጤ በቻይንኛ ምግብ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ የዋለው ለቅዝቃዛ ምግቦች እና ዓሳ, ስሞች እና ለድድ ማቆሚያዎች እንደ ዳቦ ማጠጣት.

ወደ ቻይናውያን ጥቁር ወርቅ ወደ ታች የሚያበስላልበት አሲድነትን እና ጣፋጩን ለማከል ሊያገለግል ይችላል. እንዲሁም እንደ እንጨት የጆሮ ሰላጣ, ቶፉ ሰላጣ, ወይም ሱያን ቤይ ሮይ (የተቆራረጠው የአሳማ ሆድ) ያሉ አለባበሶች ሊጠቀሙበት ይችላል.

እንዲሁም ከ ሾርባ ዱባዎች ጋር የሾርባ ዱባዎችን በመያዝ እንደ ክላሲክ ማጠቢያ ገንዳዎች ያገለግላሉ. እንደዚሁም በአሳዳጊዎች, እንደ ቻይንኛ ጎመን ንድፍ የመሳሰሉት ከአሳማ ሆድ ጋር እንደሚጣበቁ ለማነቃቃ አይድጓት ሊጨምር ይችላል.

ክሊኒንግ ሆምጣጤ የዜናጊያንግ ከተማ, ጁንስግሱ ግዛት, ቻይና. ይህ ልዩ መዓዛ እና ረዥም ታሪካዊ ዳራ ጋር ድግግሞሽ ነው. የቺንኪንግ ኮምጣጤ የተገኘው በ 1840 ተፈጠረ, እናም ታሪክ ከ 1,400 ዓመታት በፊት ወደ ሊንግ ዲኒየስ ተመልሶ ሊገኝ ይችላል. እሱ ከቻይንኛ ሆምጣጤ ባህል ተወካዮች ውስጥ አንዱ ነው. እሱ ግልጽ የሆነ ቀለም, ሀብታም መዓዛ, ለስላሳ ጣፋጭ ጣዕም, ትንሽ ጣፋጭ, የተካነ ጣዕም እና የተጣራ ጣዕም አለው. በጣም ረዘም ላለ ጊዜ, ጣዕሙ ቀዳዳው. ‌

የቺንኪንግ ኮምጣጤ የምርት ሂደት የተወሳሰበ ነው. ሶስት ዋና ዋና ሂደቶች ቴክኖሎጂ, ሶስት ዋና ዋና ሂደቶች እና ከ 40 በላይ የወይን ጠጅ መስጠትን እና ኮምጣጤን የሚያስፈልገውን ጠንካራ የስቴት የመጥፋት ቴክኖሎጂ ያካሂዳል. ዋና ጥሬ እቃዎች ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ግርማ ሞገስ እና ቢጫ የወይን ጠጅ እና የዚይናያን ኮምጣጤ ምሰሶ የሚሰጡት ናቸው. ይህ ሂደት የዚኒጂጂግ ኮምጣጤ ኢንዱስትሪ ብቻ አይደለም ከ 1,400 ዓመታት በላይ, ግን የዚኒያግ ኮምጣጤ ልዩ ጣዕም ምንጭ ነው.

የቺንኪንግ ኮምጣጤ በገበያው ውስጥ ከፍተኛ ዝና እና ተወዳጅነት ታዝናለች. እንደ እስቴታ, ዓሳ ማሽተት እና ግጦሽ እና የመፈልፈሻ ምደባውን የሚያነቃቃ የማሳደግ ተግባራት ተግባራት አሉት. በተጨማሪም የተለያዩ ምግቦችን, ቀዝቃዛ ምግቦችን, ወዘተ, ወዘተ የተለያዩ ምግቦችን ለማብሰል, የዜናጃኒግ ኮምጣጤም በአካል ሚዛናዊ, ሚዛናዊነት ያለው የሶዲየም ይዘት, ከሌላ የጤና ጥቅሞች መካከል ደግሞ የደም ስኳርን ይቆጣጠራል.

የቺንኪንግ ኮምጣጤ ከዚኒያኒያ ከተማ ልዩነቶች እና ቢዝነስ ካርዶች አንዱ ብቻ አይደለም, ግን በቻይና ኮምጣጤ ኢንዱስትሪ ውስጥም ውድ ሀብት ነው. ልዩ መዓዛ እና ጣዕሙ, ውስብስብ የምርት ሂደት, እና ሰፊ የአንዳንድ መተግበሪያዎች በአገር ውስጥ እና በውጭ ገበያዎች ውስጥ ከፍተኛ ዝና እና ተወዳጅነት እና ታዋቂነትን ያገኛሉ.